STEP 1/9
Las races de loto son gruesas. es blanco cuando se corta, y es mejor que el poro se escoja.
El color de la raz de loto no es bonito debido a la alteracin de la orina al mismo tiempo que se corta la raz de loto. Es mejor cortarlo y sumergirlo directamente en agua de canEla. Poner unas dos o tres cucharadas de vinagre en agua salada puede prevenir la agitacin y eliminar el sabor astringEnte. Si vas a comer en unos das, lo pones en agua de canela y lo refrigeras en un recipiente. Puede sumergirlo en agua de velas, sacarlo y congelarlo.
STEP 2/9
Corta la raz de loto alrededor de medio centmetro. Eso hace que la raz del loto sea crujiente. Si quiere una textura muy crujiente, puede cortarlo en rodajas finas.
STEP 3/9
Enjuague una vez con agua que fluye la raz del loto y ponga polvo de fritura en el paquete sanitario.
Si sacude la raz de loto sin agua, se manchar el exterior con un poco de polvo frito.
STEP 4/9
Ahora la freiremos. Va a frer dos veces. Al principio, la fremos un poco.
STEP 5/9
Retire la raz de loto frito una vez y prepare el condimento. Ajo picado 2T, salsa de soja 2T, 6T de oligosacrido, 3T de aceite de cocina, 2t de pimienta roja y 2t de pasta de pimienta roja (si aade aceite comestible), la sartn no se condimentar ms tarde. Tambin se cubre bien la raz del loto.)
STEP 6/9
Te freir una vez ms. Puedes frerlo la segunda vez que fres. Es delicioso comer solo as.^^ Si lo fres deliciosamente, es crujiente, como una galleta de Patatas fritas. Es perfecto para los bocadillos de nios y para los bocadillos de cerveza.
STEP 7/9
Agregue el condimento preparado en una sartn con fuego medicinal y si est hirviendo ligeramente, agregue la raz de loto.
STEP 8/9
Agregue el condimento preparado en una sartn con fuego medicinal y si est hirviendo ligeramente, agregue la raz de loto.
STEP 9/9
Es Gangjeong, as que si me subes las nueces, no? Si van a comer, espolvoreen nueces y semillas de ssamo. Si los adultos van a comer, si se aplanan ligeramente los pimientos de Cheongyang, se aade picante y se sirve como aperitivo.