Cul es la receta para la salsa picante de naengmyeon?
Cul es la receta para la salsa picante de naengmyeon? A medida que regresa la deliciosa temporada de bibim naengmyeon, se hace una salsa de bibim naengmyeon que hace que el apetito se agote de una vez por la Ola de calor.
6 sirviendo
En el interior 15 minutos
시골아낙
Ingrediente
  • Manzana
    1/2ya
  • cebolla
    1ya
  • Piña en el aire
    2pieza
  • ajo
    10ya
  • agua carbonatada
    1/4Copa
  • chile en polvo
    10T
  • salsa de chile
    5T
  • azucarado
    5T
  • jarabe
    10T
  • vinagre
    1/2Copa
  • sal
    3T
  • postergación
    2T
  • salsa de soja
    4T
  • aguardiente
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/9
Los ingredientes preparados comienzan a ser vertidos segn la cantidad de cucharas y vasos de medicin
STEP 2/9
En mi casa no tenemos soju, y tenemos un carro de bote muy fuerte, preparado para algo que no es comestible, as que lo ponemos a la mitad de la capacidad del soju, y este es el primer ingrediente secreto de la salsa picante madura de Allman. Por qu necesitara soju para el bibim-yangjeon? Es importante para capturar el olor a pies de los condimentos y frenar la fermentacin anormal.
STEP 3/9
Recuerde que la cantidad de chile en polvo no es suficiente para la salsa picante cuando se aade ms que la pasta de pimienta roja, por qu el polvo de chile hace burbujas?
STEP 4/9
Por supuesto, agregue agua con gas en lugar de sidra Todos los ingredientes empiezan a mezclarse bien ~~
STEP 5/9
Aade la manzana, la cebolla y el ajo de pia preparados y devulvelos a Whirlick Whirlik con la mezcla primaria.
STEP 6/9
Tienes que poner pasta de pimienta roja cuando la licuadora est girando, pero la licuadora de mi casa est muerta ahora mismo La capacidad es pequea para girar el procesador de comida, as que mezclaremos la pasta de pimienta roja ms tarde ~
STEP 7/9
Si prefiere el sabor picante, puede agregar ms pimientos secos de Cheongyang.~~~~
STEP 8/9
Agregue pasta de pimiento rojo y pimienta Cheongyang seca y revulvelos bien.
STEP 9/9
Son alrededor de 30 porciones de ingredientes en botellas. Por qu haces tantas? Creo que lo hars a menudo durante todo el verano.
Se necesita un perodo de maduracin mnimo de 3 das en el refrigerador.
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