Camarones con ajo en escabeche. Un plato simple de papel de ajo.
El ajo de ajo que se ve mucho en estos das. Whirlick, saltea los platos de acompaamiento.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
롱만이
Ingrediente
  • diente de ajo
    150g
  • camarones) secado
    30g
  • Agua
    3T
  • salsa de soja
    2T
  • vino
    1T
  • azucarado
    1T
  • oligosacárido
    1T
  • aceite de sésamo
    poco
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Corta la parte marchita del ajo.
Lvese con agua corriente, Por favor.
STEP 2/7
Corta el papel de ajo del tamao adecuado para comer y prepara los camarones secos. Me gustara tener camarones grandes, pero los ms pequeos eran camarones pequeos.
STEP 3/7
Para mejorar la textura de los camarones secos, frerlos ligeramente en una sartn seca.
STEP 4/7
Haga la salsa segn la cantidad escrita arriba.
STEP 5/7
Se siente como cubrir el aceite poniendo papel de ajo y camarones secos en una sartn ligeramente aceitosa.
Por favor, fre durante un minuto.
STEP 6/7
Aade la salsa hecha y frala por 2 minutos ms.
Si se fre demasiado, el papel de ajo se har suave. Tiene que ser crujiente para que sepa bien, as que fre corto! Esto es importante.
STEP 7/7
Aade un poco de aceite de ssamo, agrega el entero y termina. As de simple, no?
Críticas de cocina
4.50
score
  • 264*****
    score
    Lo olvid, porque es un plato de acompaamiento que se hace una vez, pero era importante. Dupliqu la salsa porque tena muchos granos de ajo, as que creo que hay mucha sopa. Gracias por la cena de esta noche, voy a ser muy suave y agradable. Ah, por cierto. He hervido ligeramente el borde del ajo.^^
    2019-05-22 19:23
  • 477*****
    score
    Es tan delicioso comerlo con gambas
    2018-06-11 18:18
  • 593*****
    score
    Dulce y salado... Est delicioso.Sabor amargo de ajo y salsa de soja...
    2018-06-09 16:33
  • 302*****
    score
    Siempre he fallado en el ajo frito salteado, pero el hgado es bueno y delicioso.~~
    2018-05-18 13:52
  • 118*****
    score
    Est delicioso.^^
    2018-05-14 16:50
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