STEP 1/3
El sochi de Viena de 9 capas de ama de casa se corta de manera similar a intervalos de 0,5 cm y luego se fre alrededor de una taza de aceite de uva en la sartn de Dalgun. Pelar y cortar las patatas en pedazos de 2 cm, aadir un poco de sal al agua hirviendo y hervIr.
STEP 2/3
Pelar las patatas en una talla adecuada para comer y hervirlas en agua hirviendo. En ese momento, si le pones un poco de sal, el hgado se empapa adecuadamente en las patatas y es delicioso!
STEP 3/3
Cuando las patatas estn calientes, agregue aceite de uva, sal, pimienta roja, perejil picado y un sorgo de Viena de 9 capas de ama de casa y mzclalo en un bol.