STEP 1/10
Por favor, mezcle todos los ingredientes de salsa china.
STEP 2/10
Corta la pechuga de pollo cocida en el tamao adecuado
STEP 3/10
Crtemelo en rodajas finas
STEP 4/10
Crtalo en trozos similares a la pechuga de pollo de cebolln
STEP 5/10
Corta el chile Cheongyang en trozos iguales del grosor deseado
STEP 6/10
Agregue aceite de chile en una sartn y calintelo, agregue pechuga de pollo y espolvoree con pimienta. *Es pechuga de pollo hervida, as que no tienes que frerla por mucho tiempo! Si es pechuga de pollo cruda, frela hasta que est cocinada
STEP 7/10
Cuando la pechuga de pollo empiece a volverse un poco ms gruesa, agregue todas las verduras y frelas rpidamente hasta que el repollo est sin aliento. *Es bueno ajustar la textura deseada de la col *
STEP 8/10
Despus de bajarlo a fuego moderado, mezcle bien la salsa universal china y agregue unas 5 cucharadas y media, y luego toste mientras regula el hgado. *Por cierto, creo que he aadido 6 cucharadas y media!
STEP 9/10
Cuando se corte bien el hgado, agregue aceite de ssamo y apague el fuego
STEP 10/10
Slo espolvoree semillas de ssamo con suavidad y ya est! Comple
Queda mucha salsa china universal. Por favor, condimente la cantidad de salsa.