Cmo hacer la paella de mariscos espaola No envidio el restau
A finales del ao pasado estuve en una clase de cocina preparando una paella de mariscos. La paella de mariscos que com entonces quera comer de repente, as que hice paella de mariscos con el men de esta noche.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
뽕림이
Ingrediente
  • arroz
    1.5Copa
  • calamar entero
    1ya
  • Gambas
    10ya
  • almeja
    2un puado
  • pimentón
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • tomate cascabel
    10ya
  • Agua
    700ml
  • romero
    apropiadamente
  • limones)
    1~2pieza
  • sal
    apropiadamente
  • pimienta
    apropiadamente
  • ajo
    1un puado
  • cebolla picada
    2TS
  • aceite de oliva
    3TS
  • postergación
    3TS
  • ajo
    1un puado
  • cebolla picada
    2TS
  • aceite de oliva
    3TS
  • postergación
    1TS
  • el agua
    700ml
  • curry
    3~4TS
Escalones de cocina
STEP 1/14
Retire los intestinos y la piel y crtalo en trozos del tamao adecuado para comer. (El cuerpo tiene forma de anillo, las piernas tienen la longitud de los dedos)
Por favor, qutense las cscaras y las tripas de Los camarones.
Por favor, prepare las almejas con sentido marino.
STEP 2/14
Por favor, remoje el arroz 30 minutos antes de cocinar. Drene el arroz remojado en un tamiz y drene.
Las cebollas y los pimentones se cortan, as que corta los tomates cherry en trozos finos.
El Rosemary y el limn cortante son para decoracin, por lo que se puede omitir. ^^
STEP 3/14
Agregue 700 ml de agua tibia 3 grandes de curry y mzclalo bien.
STEP 4/14
Ahora empezar a cocinar en serio.
En la sartn se aaden 3 cucharadas de aceite de oliva, un puado de ajos cortados y 3 cucharadas de cebolla y se fre.
STEP 5/14
Cuando la cebolla sea transparente, agregue 3 cucharadas de calamar, camarones, almejas y arroz cocido adecuadamente a fuego medio.
STEP 6/14
Apaga la luz si el marisco est cocinado hasta cierto punto.
STEP 7/14
Esta vez, agregue 3 cucharadas de aceite de oliva, un puado de ajos y 3 cucharadas de cebolla picada en una sartn, fre hasta que la cebolla sea transparente, luego agregue 1 cucharada de pimentn picado, tomate de cascabel y misim y fre ligeramente.
Y luego lanzamos arroz cocido
STEP 8/14
Fre bien el arroz hasta que sea transparente.
STEP 9/14
Si el arroz se vuelve algo transparente, vierta el curry + agua tibia y cocina suavemente a fuego lento.
Y, de repente, los granos de arroz se llenan.
En ese momento, agregue una cantidad adecuada de sal y condimente.
STEP 10/14
Agregue el marisco en la sartn y vuelva a frerlo, luego espolvoree la cantidad adecuada de pimienta y termine!
STEP 11/14
Y as se complet la paella de mariscos.
STEP 12/14
Los granos de arroz eran tan deliciosos que estaba delicioso
STEP 13/14
La salsa picante no entra, as que es ideal para alimentar a los nios. ^^
STEP 14/14
Es una buena invitacin para los invitados.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 648*****
    score
    Lo disfrut!^^ Gracias!
    2023-05-11 21:27
  • 946*****
    score
    Cuesta mucho material, pero el sabor es el mejor!^^ Me tom una hora, pero estaba delicioso, as que me cur.^^
    2021-05-03 23:13
  • 608*****
    score
    Fue su segundo intento. Al principio, era una receta diferente, pero la intent de nuevo con una receta que no me gustaba, pero saba mejor aqu en Espaa que en el Exterior.
    2018-06-20 23:24
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