Transformacin de huevo, plato de huevo en pizza, 'Pizza de pata
Estaba aburrido de hacer rollos de huevo cada vez y pens que sera bueno cocinar huevos en forma de pizza, as que lo hice. La pizza hace doo-woo con harina, pero este plato es un plato de arroz y, por lo tanto, he intentado hacer patatas y verduras como si fueran una masa y fueran similares a los toppings que entran en la pizza!
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
지니진램프
Ingrediente
  • huevo
    3ya
  • sal
    1ts
  • pimienta
    1poco
  • queso en polvo
    1cuchara
  • reducción
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • jamón de ajo
    1/2ya
  • aceite de cocina
    1TS
  • ketchup
    deseado
  • perejil
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/6
Afloje tres huevos en un tazn grande y revuelva con 1 cucharada de sal, 1 pinza de pimienta y 1 cucharada de polvo de queso parmesano.
(Le puse una bolsa entera de queso permanente en polvo porque colecciono lo que viene cuando pido una pizza)
STEP 2/6
Vierta 1 cucharada de aceite de cocina en una sartn caliente y corta 1/2 de patata, 1/2 de cebolla y 1/2 de jamn de ajo en tiras finas y largas para frer a fuego medio.
En ese momento, espolvorear un poco de sal (cerca de 1 curva) e sazonar un poco.
STEP 3/6
Esparcir uniformemente las patatas, las cebollas y el jamn de ajo en la sartn y verter ampliamente el agua de huevo hecha en el paso 1.
En este momento, sosteniendo la sartn y doblando, los huevos se distribuyen uniformemente y los ingredientes se pegan entre s.
STEP 4/6
Deje que el fuego sea muy dbil y cierre la tapa de la sartn para que pueda cocer hasta la parte superior del huevo.
STEP 5/6
Sacuda suavemente la pizza de patata de huevo cocida y ponla en el plato como si fuera una pizza.
STEP 6/6
Si tienes polvo de perejil despus de ponerlo en un plato, espolvorearlo uniformemente o no, no tendrs ningn cambio en el sabor.^^
Y si lo espolvoreas con ketchup, eso es todo!
No trates de darle la vuelta por miedo a que se queme en la sartn! Ya que es fcil de romper, cocinmoslo lentamente desde el principio.^^
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