Salsa japonesa de soja con huevo (Azitamago)
La salsa de soja est empapada con huevos pasados por agua Que huevo medio cocido. La yema que fluye es atractiva. Y la salada salsa de soja y championes. Incluso aceite de alce, semillas de ssamo y huevos. y mezclarlo con el arroz. Se complet un plato muy delicioso!!!
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
가루씨
Ingrediente
  • huevo
    9ya
  • hongo seco
    3ya
  • salsa de soja
    1Copa
  • vino
    1Copa
  • Agua
    1/2Copa
  • ola
    10cm
  • caballo
    1pieza
  • semilla de ají
    1T
  • ajo
    2pieza
Escalones de cocina
STEP 1/8
1L de agua (+1T de vinagre, 1/2T de sal), poner el huevo en una olla y cubrirlo con la tapa durante 11 minutos! Cocine por favor.
STEP 2/8
Y sumerja en agua fra para quitar el calor por completo. (Aproximadamente 20 minutos?)
STEP 3/8
Enfre completamente y pele la piel para preparar los huevos.
STEP 4/8
Ponga ajo, semillas de chile, cebolla verde blanca y (si es necesario, tres en la parte inferior de la marca seca) en el bolsillo.
STEP 5/8
Ponga en una olla la salsa de soja, el licor, el agua, el camo, el saco y cbrelo a fuego medio, y cuando empiece a hervir, reduzca a yakgwa durante 2 minutos.
STEP 6/8
Despus de 2 minutos, agregue la marca de lo que se corta en trozos pequeos, hierva 1 minuto ms y la salsa de soja se completa (sacude el bolsillo y el horno antes de enfriarla).
STEP 7/8
Pon los huevos y la salsa en el recipiente y djalo en paz durante medio da para Que Se acab.
STEP 8/8
Puede disfrutarlo deliciosamente mezclndolo con huevos, hongos, salsa de soja, aceite de ssamo, semillas de ssamo y cebolla verde en el arroz
Taza = Taza de papel, T = 15cc de Referencia.
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