STEP 1/11
Empezar con las almejas.
Las ponemos en agua salada,
STEP 2/11
Se puede cubrir con una bolsa negra de plstico y dejarlo durante 2-3 horas.
Me deshice y me puse unas almejas congeladas
Voy a hacer sopa de almejas con almejas.
STEP 3/11
Los ingredientes son almejas, ajo de hoja, pimientos de Cheongyang y cebolla verde.
Lo importante aqu es que preparemos las verduras y las almejas con agua hirviendo.
Tengo que sacarlo del congelador justo antes de ponerlo.
(Si no te gusta la comida picante, no pongas pimientos verdes. ^^)
STEP 4/11
En primer lugar, vierte 600ml-700ml (la mitad de 2 tazas y media de taza normal) en una olla y hierva rpidamente.
STEP 5/11
Y sacas las almejas congeladas del congelador y las pones en agua hirviendo. As es como abres bien las almejas
STEP 6/11
Y aade una cucharada de sabores.
STEP 7/11
y lo sazonamos con sal,
STEP 8/11
Lo hierve y cuando abre la boca,
STEP 9/11
Agrega el ajo, el pimiento de Cheongyang y las cebollas verdes preparadas inmediatamente y hervirlo por 1-2 minutos. (Las almejas dicen que se cansan despus de hervir durante mucho tiempo)
STEP 10/11
en carne y hueso
STEP 11/11
Sopa de almejas con almejas es muy fcil ^^