Preparacin de races de loto, acompaamiento saludable para la
He hecho una buena mezcla de races de loto con una textura crujiente y un sabor dulce y salado. La raz de loto tiene una naturaleza clida y un sabor dulce, y es un ingrediente saludable que tambin se usa como medicina. La temporada es invierno, pero hoy en da se puede comprar fcilmente la raz de loto en cualquier estacin. La raz del loto tiene un efecto hemosttico que detiene la sangre y ayuda a que la sangre no se enredue. Mi hermano sangraba a menudo cuando era nio, y recuerdo cada vez que mi madre le pona yogurt en la raz de loto y le haca beberlo. Los nios tienden a sangrar por la nariz fcilmente incluso si lo hacen con un poco de esfuerzo, pero creo que la hemorragia nasal se puede prevenir con anticipacin si los nios comen alimentos hechos de raz de loto con frecuencia. Comencemos a hacer un cocido de loto delicioso y saludable. Compr una raz de loto cortada. Si ha comprado una raz de loto sin cortar, puede pelarla, cortar la parte superior e inferior ligeramente y usarla en un tamao que sea bueno para comer. Incluso si utiliza la raz de loto congelado, puede prepararla con la misma receta.
6 sirviendo
En el interior 15 minutos
타뇨의 돌프와 걷는시간
Ingrediente
  • raíz de loto
    450g
  • vinagre
    2TS
  • sal
    1/2ts
  • Agua
    300ml
  • salsa de soja
    12TS
  • azucarado
    5TS
  • jarabe
    6TS
  • semilla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Enjuague la raz de loto cortada en agua y hierva durante 4 minutos.
STEP 2/9
En este caso, agregue 1/2 cucharadita de sal (basada en una taza de caf) y 2 cucharadas de vinagre. Voy a echar un poco de sal en el fondo y quitar el sabor amargo especial de la raz de loto con vinagre. Dos cucharadas de vinagre desaparecen rpidamente.
STEP 3/9
Sumerja la raz de loto cocida en agua fra durante 4 minutos para que se enfre. Una vez que se enfre y luego se cocina, la textura es mejor.
STEP 4/9
Agregue 300ml de raz de loto, agua y 12 cucharadas de salsa de soja (60ml) en una sartn.
STEP 5/9
Agregue 6 cucharadas de jarabe de almidn y 5 cucharadas de Azcar.
STEP 6/9
Revolvtalo bien, mzclalo bien y acustate en el fuego del Ro arriba.
STEP 7/9
Cuando empez a hervir, lo reduje a calor medio y espolvore con ssamo. Cuando se agrega el grano de ssamo, se frota con la mano y se rompe el ssamo para darle un sabor y un aroma ms refrescante.
STEP 8/9
Acustese hasta que disminuya el agua de la salsa de soja. Revolviendo de vez en cuando para que la condimentacin se cure bien. Cuando est adormecido, agregue una cucharada de jarabe de almidn. El jarabe de almidn que se pone al final es responsable del brillo de la base de loto.
STEP 9/9
Finalmente, se ha completado la preparacin de raz de loto. Depende de la potencia de fuego, pero tarda ms tiempo de lo que pensaba. Espero que no te canses y lo hagas delicioso.
Críticas de cocina
4.67
score
  • 518*****
    score
    Los nios estn comiendo muy bien.^^
    2019-03-09 17:13
  • 662*****
    score
    Gracias por la receta.~^^
    2019-01-23 20:13
  • 593*****
    score
    Cada vez que cocino la raz de loto fall, pero esta receta me salv.
    2018-09-22 20:05
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