[Cocinar comida coreana] Cmo hacer un rbano de doraji.
Video de Jeongbal sobre la cocina coreana! Cmo hacer un rbano de Doraji. Punto de gol! 1. Si se rasca y se retira la piel de la polea, se formar un montn de pelusas, y si se usa el enchufador, aumentar la tasa de eliminacin, por lo que gire y retire la piel delgada. 2. Debe ser posible cortar con una longitud y un grosor constantes. 3. Mezclen las verduras crudas en la salsa por adelantado, ya que el sabor agrio del vinagre vuela rpidamente, as que mezclenlas justo antes de entregarlas. 4. Agregue la salsa dependiendo de la cantidad de poleas.
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
요리다나와
Ingrediente
  • polea
    3ya
  • sal
  • salsa de chile
    1T
  • chile en polvo
    2/3T
  • azucarado
    1/2T
  • vinagre
  • ajo picado
  • ola
  • sal de ajonjolí
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
La piel de la polea se vuelve y se corta.
STEP 2/9
Corta la polea a 0,3 cm X 0,3 cm X 6 cm.
STEP 3/9
Aade sal y agua a la polea y frota rpidamente.(Eliminar el sabor Amargo.
STEP 4/9
Sumerja la polea en agua fra y acuda a la salsa.
STEP 5/9
Corta bien la cebolla y el ajo.
STEP 6/9
Mezclen 1 cucharada de pasta de pimienta roja, 2/3 cucharadas de pimienta roja, cebolla verde picada, ajo picado, sal de aj, vinagre y azcar para hacer una salsa.
STEP 7/9
Enjuague una polea suficientemente cocida con agua fra y drene el agua.
STEP 8/9
Aade condimentos y mezcle la polea con la mano. (Mezcla la polea 10 minutos antes de la presentacin)
STEP 9/9
Coloque el ensalada de dorsogi bien mezclada De bien Mezcl.
* * 1. Corta el tamao de la polea en 0,3cm X 0,3cm X 6cm. 2. Rbalo con pasta de chile y salsa de chile en polvo. *consideracin 1. Asegrese de que el grosor y la longitud de la bellota sean constantes. 2. La salsa debe ser colorida y no spera.
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