Pastel de pato, ramo en escabeche, exterior.
Hice una flota de patos, hice un ramo de flores en bruto, Le puse una salsa de cebolln que combina bien con el pato. Se vea muy bien. Una gran cantidad de brotes de soja en la pulpa de pato, Me dieron una caja de refrescos.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
팬이맘
Ingrediente
  • pato ahumado
    600g
  • brotes de soja
    380g
  • sin orden
    poco
  • chile en polvo
    2TS
  • salsa de chile
    2TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • ajo
    2TS
  • jengibre
    poco
  • ciruela
    1TS
  • oligosacárido
    2TS
  • rábano
    300g
  • sal
    1TS
  • azucarado
    6TS
  • vinagre
    9TS
  • puerro
    200g
  • chile en polvo
    2TS
  • ciruela
    1TS
  • salsa fermentada de canario
    3TS
  • sal de ajonjolí
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/13
Prepar 600 gramos de pato ahumado.
Lav 380 gramos de brotes de soja y los saqu.
STEP 2/13
Pongo carne de pato en la sartn.
2 cucharadas de chile en polvo, 2 cucharadas de pasta de pimienta roja, 2 cucharadas de ajo,
un poco de jengibre
STEP 3/13
1 cucharada de salsa de soja,
STEP 4/13
1 cucharada de ciruela.
STEP 5/13
Hice moldes de fundicin.
STEP 6/13
a fuego vivo
por encima de la media
Tost un poco.
As 2 cucharadas de oligosacrido.
Cuando se ve algo as,
STEP 7/13
con brotes de soja.
Con cuidado.
Oh!
y lo mezclamos al revs,
para frer la rueca de Pato Asado.
STEP 8/13
Lo primero que hice fue hacer un nctar.
por 300 gramos de rbano
Agregue 1 cucharada de sal, 6 cucharadas de azcar, 9 cucharadas de vinagre,
y mezclarlo bien,
Si lo dejo por una hora, se me revuelve el hgado.
y se hace un muy delicioso nctar.
STEP 9/13
Prepar un paquete de Musundo.
Es como poner rbanos en vinagre,
Le hice un bonito ramo.
STEP 10/13
pueril
Despus de limpiar las lechugas,
Lo cort como de 4 cm.
en la mejilla
STEP 11/13
en la mejilla
As que puse todo lo que haba preparado,
No te molestes.
STEP 12/13
Si lo comes con salsa de cebolln.
Si lo comes con musam cido y agrio,
Eso sabe mejor!
STEP 13/13
Es bueno comer as.
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