salado
La temporada de desganes. Busque su apetito con un bulgogi dulce y picante.
5 sirviendo
En el interior 90 minutos
참젠
Ingrediente
  • asado
    600g
  • cebolla
    1ya
  • zanahoria
    1/3ya
  • pimentón
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • Barco
    1/2ya
  • cebolla
    1/4ya
  • ajo
    5ya
  • salsa de soja fermentada
    5T
  • salsa de soja fermentada
    5T
  • vino
    6T
  • azucarado
    6T
  • cantidad de ciruela
    3T
  • aceite de sésamo
    1/2T
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Cambie el agua varias veces y drene la sangre durante aproximadamente una hora.
STEP 2/7
preparando cantidades de verduras.
- Verduras: Cebolla 1/3, pimentn 1/2, cebolla verde 1/2, (ms sabrosa si aades hongos de repollo)
- Ingredientes a moler: 1/2 pera (si no hay ms 1 taza de agua embotellada), 1/4 de cebolla, 5 de ajo
- Ingredientes para condimentar: 10T de salsa de soja, 6T de sabor, 6T de azcar, 3T de jugo de ciruela, 1/2T de aceite de ssamo, 2 tazas de agua embotellada.
STEP 3/7
- Corta el ajo, la pera y la cebolla en pedazos grandes y mzclalos en la licuadora.
STEP 4/7
- Agregue 10T de salsa de soja, 6T de sabor, 6T de azcar, 3T de jugo de ciruela, 1/2T de aceite de ssamo y 2 tazas de agua embotellada para completar el condimento.
STEP 5/7
- Corta las verduras y exprima la carne sin sangre y exprime el agua con la mano.
- Vierta el condimento preparado y mzclalo con la mano.
STEP 6/7
Es mucho ms sencillo si lo pones en un envoltorio, lo pones en el refrigerador y lo madura.
STEP 7/7
Si desea el picante al comer, corta 3 o 4 pimientos de Chungyang y fre.
deshollinamiento Desensamblar la carne. aj al aj verde
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