Risotto de camarones rosados que har que la ocasin sea ms esp
Aprovechemos el nico sabor salteado culinario del pas para hacer un risotto de camarones que sea bueno para comer en un da especial!
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
롯데주류 미림
Ingrediente
  • arroz
    1Copa
  • crema
    150g
  • Holtomato monosílabo
    150g
  • tocino
    40g
  • Gambas
    4ya
  • cebolla
    1/2ya
  • hongo
    3ya
  • mantequilla
    2TS
  • aceite de oliva
    2TS
  • ajo picado
    2TS
  • pimienta
    poco
  • basil en polvo
    poco
  • queso permanente
    poco
  • vino
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
Prepare cada ingrediente por favor.
STEP 2/8
Despus de lavar el arroz, enjuagarlo con un tamiz para eliminar la humedad y preparar el camarn con pimienta y arroz sabroso.
STEP 3/8
Corta las setas en rodajas, corta el tocino en 0,5 cm y corta las cebollas.
STEP 4/8
Despus de calentar la sartn, vierta mantequilla y aceite de oliva y fre ajo picado y cebolla. A continuacin, agregue arroz y tocino a la brasa y fre, mientras que agregue arroz sabroso y fre ms.
TIP. En este momento, el licor Mirim elimina los olores de la carne.
Nota. Al hacer risotto, se puede utilizar arroz fro en lugar de arroz cocido!
STEP 5/8
Cuando el arroz sea ligeramente transparente, agregue 2 tazas de agua y cocine a fuego medio con la tapa cerrada.
STEP 6/8
Cuando el arroz est cocido, agregue la crema batida, la salsa de tomate hol, la trufa y el camarn y hierva.
STEP 7/8
Cuando todos los ingredientes estn cocinados, espolvoree basil en polvo.
STEP 8/8
Mueve el risotto en un tazn preparado y espolvoree el queso parmesano, el risotto ros de gambas est listo!
Dicen que el sabor Mirim elimina los olores de la carne.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 116*****
    score
    He reemplazado algunos ingredientes con spam-ham, sal y pimentn, y an as es delicioso! Gracias por la buena receta
    2018-12-31 18:17
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