STEP 1/12
Ponga la salsa en el guiso y haz la cantidad que quieras.
Si se prepara por adelantado, el chile en polvo se infla y se combina bien con otras especias.
1.5 chile en polvo, 0.5 azcar, 1.5 ajo picado, 0.7 salsa de soja
Agregue 1, gochujang 1,2, doenjang 0,3 y mzclalo uniformemente.
STEP 2/12
Condimenta la carne de cerdo.
Sabor 1, ajo picado 1, salsa de soja 1, aceite de ssamo 1, pimienta roja en cantidad apropiada, aadir la base de la creacin.
de 7 a 10 minutos.
STEP 3/12
La calabaza se corta en forma de media luna,
Corta las patatas y el tofu en trozos del tamao que es bueno para comer.
Corta las cebollas verdes, los pimientos rojos y los pimientos de Cheongyang juntos
Me enamoro de la foto, pero corta las cebollas en trozos grandes.
STEP 4/12
Por favor, asa la carne de cerdo en una olla.
STEP 5/12
Si la superficie de la carne se vuelve blanca,
Agrega las patatas cortadas primero y asalas juntos durante 3 minutos.
En este momento, reduzca el fuego a un precio medio
STEP 6/12
Y agregue dos o tres tazas de agua.
STEP 7/12
Desenrolla la salsa que est hecha y encienda el fuego. (Gangbul)
STEP 8/12
hervir a fuego lento durante 8 a 10 minutos
STEP 9/12
El resto de los ingredientes, tofu, cebolla y calabaza,
STEP 10/12
Reduzca a fuego medio y cubra los ingredientes para que los ingredientes se sazonen.
* Si lo hierve, la sopa tendr una densidad espesa.
Prubalo en este momento y por favor, haz camarones salados.
STEP 11/12
Al final, agregue pimientos verdes, rojos y cebollas verdes.
Hervir un poco ms para terminar.
STEP 12/12
Estofado de jjageuri de cerdo lleno de sopa ^^