estofado de cerdo
estofado de jjageuri
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
시크제이맘
Ingrediente
  • corazón de cerdo
    300g
  • reducción
    1ya
  • cabeza
    1/2pieza
  • calabaza
    1/3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1/2ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    1ya
  • camarones salados
    poco
  • Agua
    2~3Copa
  • salsa de soja
    1cuchara
  • vino
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • pimienta
    apropiadamente
  • chile en polvo
    1.5cuchara
  • azucarado
    0.5cuchara
  • salsa de soja fermentada
    0.7cuchara
  • vino
    1cuchara
  • salsa de chile
    1.2cuchara
  • pasta de soja
    0.3cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/12
Ponga la salsa en el guiso y haz la cantidad que quieras.
Si se prepara por adelantado, el chile en polvo se infla y se combina bien con otras especias.
1.5 chile en polvo, 0.5 azcar, 1.5 ajo picado, 0.7 salsa de soja
Agregue 1, gochujang 1,2, doenjang 0,3 y mzclalo uniformemente.
STEP 2/12
Condimenta la carne de cerdo.
Sabor 1, ajo picado 1, salsa de soja 1, aceite de ssamo 1, pimienta roja en cantidad apropiada, aadir la base de la creacin.
de 7 a 10 minutos.
STEP 3/12
La calabaza se corta en forma de media luna,
Corta las patatas y el tofu en trozos del tamao que es bueno para comer.
Corta las cebollas verdes, los pimientos rojos y los pimientos de Cheongyang juntos
Me enamoro de la foto, pero corta las cebollas en trozos grandes.
STEP 4/12
Por favor, asa la carne de cerdo en una olla.
STEP 5/12
Si la superficie de la carne se vuelve blanca,
Agrega las patatas cortadas primero y asalas juntos durante 3 minutos.
En este momento, reduzca el fuego a un precio medio
STEP 6/12
Y agregue dos o tres tazas de agua.
STEP 7/12
Desenrolla la salsa que est hecha y encienda el fuego. (Gangbul)
STEP 8/12
hervir a fuego lento durante 8 a 10 minutos
STEP 9/12
El resto de los ingredientes, tofu, cebolla y calabaza,
STEP 10/12
Reduzca a fuego medio y cubra los ingredientes para que los ingredientes se sazonen.
* Si lo hierve, la sopa tendr una densidad espesa.
Prubalo en este momento y por favor, haz camarones salados.
STEP 11/12
Al final, agregue pimientos verdes, rojos y cebollas verdes.
Hervir un poco ms para terminar.
STEP 12/12
Estofado de jjageuri de cerdo lleno de sopa ^^
Críticas de cocina
5.00
score
  • 303*****
    score
    Mam Chic-J est cocinando. Es fcil. Es fcil de copiar. Hoy en da, cuando te enfrentas a las temperaturas diurnas, Hice esto jjageuri y me lo com y estaba delicioso. Se est acelerando. Mi hijo dice que es delicioso.Gracias por la cena.
    2022-01-06 21:42
  • 432*****
    score
    Quera comer este delicioso guiso de cerdo, no estofado de chili, as que busqu la receta. Es tan delicioso!!! Voy a hacer esta receta sin falta.
    2021-09-26 13:38
  • jeo*****
    score
    Es muy bueno.^^ No soy bueno haciendo estofado, as que estoy feliz de haberlo hecho delicioso sin aadir jamn Gracias.~^^
    2021-06-16 11:41
  • 217*****
    score
    Gracias a la receta, hice jjageuri jjigae y lo com deliciosamente. Cuando le agregu una manzana grande en lugar de azcar, se volvi ms saludable. Si tienes rbano, sabe bien incluso si lo pones jugoso. Gracias por la deliciosa receta.
    2020-06-29 23:00
  • 327*****
    score
    Yo ajustaba la cantidad a dos porciones. Es fcil de seguir porque hay recetas detalladas. Me com un tazn de arroz con un delicioso jjageuri. Gracias.
    2019-06-09 10:43
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