Hacer patatas fritas crujientes, guarniciones de cerveza sabrosa
Hoy he hecho patatas fritas crujientes, recortando patatas finas.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
뽕림이
Ingrediente
  • reducción
    4ya
  • aceite de cocina
    suficiente
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
Primero, corta las patatas finas.
Si usa un cuchillo de patata, lo podr hacer ms fcil.
Pero me di cuenta de que el cuchillo de patata desapareci y se cort Un cuchillo.
STEP 2/5
Sumerja las patatas finas en agua fra por un tiempo para eliminar el electrolito.
Despus de pasar por un tamiz y escurrir el agua, limpie el agua con cuidado una vez ms con una toalla de cocina.
(Si pones patatas con agua en aceite caliente, ests en problemas!)
STEP 3/5
Se dice que la temperatura del aceite que es bueno para frer patatas es de unos 180 grados, pero para m, sin termmetro, no hay manera de saber 180 grados, as que puse las patatas en el aceite precalentado a medio calor.
STEP 4/5
Pero el color es un poco oscuro, no s si la temperatura del aceite era un poco fuerte o porque era demasiado codicioso
Pero me lo com deliciosamente cuando lo com.
STEP 5/5
Si pones sal en las papas fritas crujientes y las mezclas bien, puedes hacer patatas saladas. Fin!
No es as de simple?
Críticas de cocina
5.00
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  • 347*****
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    La primera vez que lo hice, hice que mi hgado estuviera un poco salado, as que mi madre me dijo que lo hiciera y me lo com todo. Gracias por la comida!
    2024-12-18 17:38
  • 408*****
    score
    Lo hiciste muy fcil.~~ Estoy un poco salado porque tengo el hgado equivocado. Y luego podr evitar que se salpique.
    2019-07-18 19:23
  • 225*****
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    Me lo com muy Bien.
    2019-05-16 22:46
  • 896*****
    score
    Una patata frita de Primera patata frita. Fue una comida muy Deliciosa comida.~^^
    2018-08-27 18:10
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