STEP 1/8
Corta el konjac en trozos iguales de 1 cm de espesor.
STEP 2/8
Se hace un corte en el centro del gonyak y se coloca la parte inferior del gonyak hacia el lugar donde se hizo la vaina para formar una forma de nudo.
STEP 3/8
Calentar el konjac bien hecho con nudos durante aproximadamente 1 minuto en agua.
STEP 4/8
Despus de poner aceite de ssamo en una olla, aadir pimientos secos y calentar, aadir konjac y tostar a fuego medio durante unos 2 minutos.
STEP 5/8
Aade solo una cucharada y media de salsa de soja y fre otros 1 minuto.
STEP 6/8
Aadir agua, azcar y alcohol y hervir. En ese momento, si hace una tapa con papel de aluminio, etc., puede crear un sabor ms delicioso.
STEP 7/8
Por ltimo, agregue una cucharada ms de 1/2 de salsa de soja y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos.
STEP 8/8
Si lo pones bien en un bol, est hecho.