STEP 1/11
As que prepar un par de huevos y los dej a temperatura ambiente por un tiempo. Especialmente los huevos en la nevera, los dejan fros y fros.
STEP 2/11
Lmpiese y preprese. Es invierno, as que es bueno lavar y preparar con agua caliente.
STEP 3/11
A menudo se rompe cuando lo hago con una olla elctrica de arroz, as que siempre lo hago con una olla normal de campo de presin. Si solo agrega huevos al vapor, a menudo se rompe como una olla elctrica de arroz, as que siempre uso un vapor, agregando 1 taza de agua y 2-3 pinchas de sal,
STEP 4/11
Poner los huevos lavados en orden en el vapor. De igual modo, los huevos no entran en contacto con la olla a presin, los ponen en fuego y cuando empiezan a girar rpidamente, se reducen a fuego medio y los hierven otros 30 minutos.
STEP 5/11
Durante 30 minutos, herv a fuego lento, Como un hervidero. En ese momento, si quieres los huevos ms oscuros, puedes comer huevos a la parrilla con colores ms oscuros si los cocinas durante una hora. ^^
STEP 6/11
Lo cocino durante unos 30 minutos y luego me caliento, pero excepto por las algas.
los huevos estaban calientes, los sacaba con pinzas o cucharones,
STEP 7/11
y se enfra como Est bien. Si la carne normal se sumerge en agua fra como un huevo y se enfra, es menos masticable el huevo blanco Aunque se enfre, la piel se despega fcilmente y la textura pegajosa es mejor.
STEP 8/11
Los huevos congelados se desprenden fcilmente incluso si se pelan hasta cierto punto, as que ahora slo queda comerlos deliciosamente.
STEP 9/11
Incluso si se cocina en una olla a presin normal durante 30 minutos, el color es el mismo que el huevo que se come en el jjimjilbang. ^^ y no hay ni un solo huevo roto. A veces solo se puede moler una o dos piezas de oro, pero nunca explota.
STEP 10/11
Incluso si lo cortas por la mitad, la yema est bien cocida y la blanca tambin es muy masticable, por lo que sabe muy bien. Los huevos cocidos as no se daan fcilmente incluso si se los deja a temperatura ambiente, por lo que no hay que refrigerarlos durante ms de una semana.
STEP 11/11
Hay gente que lo hace mejor que yo, pero para aquellos que quieren hacerlo bien,
Si hago huevos cocidos al vapor de la manera que hago hoy, creo que es bueno referenciarlos porque puedo hacerlos masticables y deliciosos sin ningn fracaso. ^^