STEP 1/11
Preparen los ingredientes a temperatura ambiente.
Por favor, remueve los polvos con anticipacin.
STEP 2/11
Agita suavemente la mantequilla a temperatura ambiente.
STEP 3/11
Aade azcar y sal y agita hasta que el dolor desaparezca.
STEP 4/11
Aade los huevos y agtelo hasta que se vuelva suave y blanco a la mitad (No lo hagas demasiado)
STEP 5/11
Aade 1 cucharada de salsa de caramelo y mzclala bien (consulte el post anterior para hacer la salsa de caramelo)
STEP 6/11
Agregue polvos finos y agregue esptula para mezclar.
STEP 7/11
No se mezcle demasiado y slo mezcle cuando no se ve el polvo.
STEP 8/11
Panning la masa con una cuchara o una cuchara de helado
STEP 9/11
Presione ligeramente la masa (Si presiona mucho, es delgada y crujiente, si presiona poco, es regordete y pegajoso)
STEP 10/11
Espolvorear la salsa de caramelo con moderacin y espolvorear la sal. (Si la espolvoreas demasiado, es salado, as que espolvorealo un poco.)
STEP 11/11
Ajuste a 170 grados durante 7 a 9 minutos segn el horno y cocine. Termina con galletas saladas y adictivas de caramelo!!!
Tenga en cuenta que la textura vara dependiendo del tiempo que cocine o la cantidad de masa que presione la masa.
Cuanto ms cocine, ms crujiente se vuelve!
Un poco de sal, por favor.Us sal de clulas de Fleur menos salada que la sal Normal.