[Baking/Oven] Pan de chocolate amado en Alemania, hecho por Mark
Compartimos la receta alemana de pan de chocolate que es tan divertida como la forma! Es un pastel de chocolate que a los alemanes les gusta tomar con caf y t, y cuando lo hacen, se vuelven curiosos por su forma. ^^ *Si lo cortas en trozos rectos, unos 15 trozos*
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
요리가좋아in독일
Ingrediente
  • ingrediente activo
    250g
  • mantequilla
    200g
  • azucarado
    170g
  • azucarado
    1t
  • polvo para hornear
    7g
  • cacao en polvo
    20g
  • huevo
    3ya
  • leche
    2+3T
  • vino de ron
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/23
Preparen los ingredientes! Se recomienda dejar los materiales a temperatura ambiente por adelantado.
STEP 2/23
Despus de cortar el papel de aceite en el molde, aplique mantequilla en el marco.
STEP 3/23
Poner 200 g de mantequilla / 170 g de azcar / 1 tonelada de azcar de vainilla en una bola de mezcla y mezclar hasta que se convierta en una crema blanda.
STEP 4/23
se rompen tres huevos.
STEP 5/23
Agregue 250 gramos de fuerza a travs del tamiz.
STEP 6/23
Aade 7 gramos de polvo para hornear.
STEP 7/23
Dos cucharadas de leche tambin, por favor.
STEP 8/23
ya sea a mano o a travs de una mquina, (La mquina est en el medio)
STEP 9/23
Si tienen ron, agregan una cucharada.
STEP 10/23
como si cubriera la masa.
STEP 11/23
Coloque la masa en un molde entre la mitad y 2/3.
STEP 12/23
veinte gramos de cacao en una masa sobrante
STEP 13/23
20 gramos de azcar
STEP 14/23
Tres cucharadas de leche, Por favor.
STEP 15/23
y luego mezclar bien la masa.
STEP 16/23
La masa de chocolate dulce est completa!
STEP 17/23
Vierta toda la otra mitad de la masa de chocolate sobre la mitad. golpea el suelo, quita el aire y lo aplanan.
STEP 18/23
Precalentar el horno a 180 grados.
STEP 19/23
Dado que las dos masajitas son un pastel atractivo, se hacen figuras con un tenedor.
STEP 20/23
La forma ms bsica es colocar un tenedor en la parte delantera del molde
STEP 21/23
Puede girar el tenedor y repetir el proceso de levantamiento de la masa blanca en el suelo.
STEP 22/23
Poner el molde en el horno precalentado.
Lo horneamos durante 45 a 50 minutos.
STEP 23/23
Eso es!
Se agrega jarabe de chocolate a la tarta y se endurece para terminar. La forma colorida es bonita, as que es bueno cortarla en trozos:)
Críticas de cocina
5.00
score
  • 784*****
    score
    Us 60 gramos de leche microscpica porque me faltaba un poco de mantequilla y azcar a la mitad. Pero es dulce y delicioso. En el caso de mi horno, lo hornear a 180 grados, as que tendr que cocinarlo a 170 grados la prxima vez porque el exterior se quema rpido y el interior no est cocido.
    2022-05-20 08:51
  • 236*****
    score
    No tena polvo de kakao, as que no pude comerlo, pero ahora lo hice. (Lo que me gustaba cuando era nio) Gracias.
    2021-10-07 17:59
  • 261*****
    score
    No haba Kakao Karu, as que eleg cacao en polvo. dos hijos vigorosos Gracias por decirme que estaba delicioso. Tard una hora en hornear. No. (360F F) Muchas gracias por compartir la receta.
    2021-01-26 22:01
  • 779*****
    score
    Est delicioso. ~^^ Esto es mejor que lo que compras en una panadera. Gracias por la buena receta.
    2021-01-21 21:02
  • 501*****
    score
    Delicioso. Debera haber doblado el chocolate un poco ms. Pero sabe muy bien.
    2020-08-23 14:52
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