El boleto de mi abuela para comer brotes de soja!
Desde que era nio, a veces recuerdo la comida que me haca mi abuela, y la voy a escribir aqu para probarla yo mismo ms tarde! Este rbano de soja es perfecto para un acompaamiento de arroz! Salado y delicioso! Lo escribir con mucho detalle, as que por favor, prubelo y ajuste segn su gusto personal! Son un poco ms de las 6 de la maana!
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
우리할머니레시피
Ingrediente
  • brotes de soja
    2un puado
  • sal gruesa
    1ts
  • salsa de soja fermentada
    3/4cuchara
  • sal de ajonjolí
    1poco
  • aceite de sésamo
    1ts
  • polvo fino de chile
    suficiente
  • MSG
    1poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
La oveja pone dos gotas de brotes de soja en la olla y el agua es suficiente para que los brotes de soja no se quemen y los hierva a fuego medio! Cbrelo! No abras la tapa hasta que est completamente cocinado! Porque huele a pescado!
Para tu informacin, el agua es difcil! Entonces llene ms de la mitad de agua en una taza grande! No tan grande!
STEP 2/7
Cunta sal!
STEP 3/7
Nunca lo abras cuando empiece a oler as! Comienza a oler un poco a pescado al principio y huele a brotes de soja maduros! El olor a pescado empieza a desaparecer.
STEP 4/7
Dale vuelta a los brotes de soja! El tiempo para girar los brotes de soja es de 8 minutos despus de empezar A partir de cuando empieza a Hervir los brotes de soja es de 8 minutos. He medido el tiempo!
STEP 5/7
As es como queda el agua!
Y tralo!
STEP 6/7
Agregue un poco de chile en polvo, agregue 3/4 con una cuchara para adultos con salsa de soja, agregue aceite de ssamo, sal de ssamo, prubelo con Miwon, de acuerdo! No me importa el orden de poner la salsa!
STEP 7/7
Mzclalo bien y hazlo simple!! No s si es porque me lo com salado, pero estaba un poco cido. Por eso le aadimos ms salsa de soja! Puedo poner sal?
Soy una nia que acaba de cumplir 17 aos, as que le pregunt a mi abuela todos los detalles, y le dije, oh, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera, espera.He vivido con mi abuela desde que era pequea, y he comido mucha comida, pero me temo que no estar all en unos aos.(Seguir escribiendo cuando lo recuerde!)
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