Hacer Kohakuto: Gelly japons como joyas brillantes!
Noven! Kohakuto, una galleta japonesa de verano hecha en polvo! El color crujiente y brillante es tan bonito despus de secarlo durante 5 das 5
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
빛날빈
Ingrediente
  • fría
    5g
  • Agua
    200g
  • azucarado
    300g
  • pigmentación comestible
Escalones de cocina
STEP 1/12
Prepare los ingredientes por favor. En primer lugar, agregue agua a la olla y 1.000 polvo.
STEP 2/12
Agrega unos mil polvos y hierve primero durante unos 5 minutos
STEP 3/12
A continuacin, agrega azcar y mzclalo y hervirlo durante 5 a 6 minutos adicionales.
STEP 4/12
Hervir durante unos 5 minutos crea un sentimiento espeso. No se debe hervir demasiado y si est un poco espeso, vierta en el recipiente de vidrio preparado por adelantado.
STEP 5/12
Para sacar la jalea del recipiente de vidrio ms tarde, aplique un poco de aceite de cocina!
STEP 6/12
Vierta a una altura adecuada No importa la altura, pero si es alta, hay que secarla durante ms tiempo!
STEP 7/12
Mzclalo en un palillo y mzclalo.
(Gratificacin, etc.) Todo lo que quieras ()
STEP 8/12
Si ha puesto todos los pigmentos, firme en el refrigerador durante 2-3 horas!
STEP 9/12
Separen el recipiente de vidrio y la jalea.
STEP 10/12
Puedes cortarlo en la forma que quieras o quitarlo con la mano.
STEP 11/12
Si lo cortas, squelo durante al menos 3-4 das y squelo durante 5 das o ms. Para que se pueda secar uniformemente, gire hacia atrs y hacia adelante.
STEP 12/12
Con el tiempo, se vuelve cada vez ms opaco y se seca durante unos 5 das. Kohakuto est hecho por fuera!Oh!
Que todos se vean bien.
Al principio, sentirs que el suave Kohakuto se vuelve crujiente con el tiempo. Cuanto ms seque, ms crujiente puede disfrutarlo! No tiene un sabor especial, sino que sabe a azcar + sabor a oveja Tenga en cuenta! https://blog.naver.com/vitnal_bin/221190956461
Críticas de cocina
5.00
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  • 552*****
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    Es realmente delicioso.Es espeso. Es fresco. Es muy crujiente. Me gustara hacerlo una vez ms, pero en mi casa no tenemos Hancheon. Muy gracioso. Y no es una mutacin.Soy coreano.
    2023-02-09 13:47
  • 740*****
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    Vivo en Japn ^^ He comido mucho y es la primera vez que lo hago. Y lo hago muy bien:) Si no tiene pigmento, jarabe para el hielo?Slo hay que agregar un poco.El sabor es fuerte, as que creo que necesitas ajustar la cantidad como El hawaiano (azul) o el jarabe con sabor a fresa roja.
    2018-10-02 17:55
  • 254*****
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    Es tan dulce, se ve bien y sabe bien!
    2018-10-02 17:48
  • 507*****
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    Oh! Soy como un pastel de arroz pegajoso o una gelatina Es muy acogedor! Es muy simple. Muy rico. Nada?
    2018-10-02 16:59
  • 987*****
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    Qu rico!
    2018-02-04 18:21
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