Comida nacional! Calamares fritos [Receta de Baek Jong-won] Hac
Es una receta de calamar frito hecha de aceite de cebolla verde de Baek Jong-won. Slo necesito esto y un tazn de arroz! Lo hacemos.Oh! Lo recomiendo como el acompaamiento principal de la cena Con el calamar, puedes tomar los ingredientes de tu casa Que tengas una Deliciosa Comida deliciosa. La receta no es difcil, puedes seguirla fcilmente! Bueno, vamos a Empezaremos.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
초시미식당
Ingrediente
  • Calamar
    1ya
  • ola
    1/2ya
  • zanahoria
    1/3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • repollo
    1un puado
  • pimiento verde
    1~2ya
  • azucarado
    1-2cuchara
  • aceite de cocina
    3cuchara
  • aceite de sésamo
    1/2cuchara
  • salsa de soja
    3-4cuchara
  • salsa de chile
    1cuchara
  • chile en polvo
    1cuchara
  • pimienta
    poco
  • ajo picado
    1cuchara
  • Agua
    1/2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/9
Prepara los ingredientes.
STEP 2/9
El calamar tira ligeramente de la pierna, separa las entraas, retire los ojos y los dientes de los intestinos, retire los huesos del interior del cuerpo y lmpialo.
A continuacin, haga un corte.
@Tip. Si usas un cuchillo de cebolla verde, es fcil de cortar y se ve mejor desde el exterior^^ Lo compr barato en Daiso
Si no lo tienes, simplemente dmelo con un cuchillo.
STEP 3/9
Corta las verduras en trozos y preprate.
STEP 4/9
Cuando el fuego est caliente, agregue aceite de cocina y fre las cebollas picadas para hacer aceite de cebolla verde.
STEP 5/9
Cuando la cebolla verde est un poco cocida, fre con calamar y azcar
@La razn por la que pones primero el azcar es la ms grande, porque si lo pones junto con otros condimentos, las clulas se encogern y no tendrn un sabor dulce! (Palabras de Baek Jong-won)
STEP 6/9
Despus de frer, agregue los ingredientes de la salsa.
STEP 7/9
Si el hgado del calamar est cocido hasta cierto punto, agregue cebolla, zanahoria, pimiento rojo y chungyang, luego fre y luego fre repollo.
@El repollo es el primero que se cocina, as que ponlo por ltimo entre las verduras.^^
STEP 8/9
Agregue aceite de ssamo y termine^^
STEP 9/9
Si lo pone bien en un tazn, se completa!
@La estufa de gas domstica normal es difcil de producir debido a la dbil potencia de fuego, por lo que puedes reemplazarla con aceite de cebolla verde ^^ @Le puse una cucharada de azcar, pero saba menos provocativo y ms delicioso! (Pensamiento subjetivo)Oh! @Las verduras pueden usar los ingredientes de la casa! @El hgado necesita cortarse incluso en las verduras, por lo que hay mucha salsa de soja en la salsa.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 807*****
    score
    Te lo has Comido bien. Cuidado con el calor:)
    2021-07-07 18:54
  • 221*****
    score
    Est bien ^^ Ya he comido.
    2018-06-12 19:05
  • 487*****
    score
    Estoy satisfecho~ Ya que est siguiendo la receta, no es provocativo y es realmente delicioso
    2018-05-27 21:40
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