STEP 1/11
preparacin de materiales
STEP 2/11
Lo compr en el mercado. Est atado cmodamente para que pueda ser cuidado o curtido.
_ Cebolla y zanahoria en rodajas finas
_Listos para cortar cebolla verde
STEP 3/11
_ hervir algas con agua hirviendo
Tip. Si lo pones en agua hirviendo, el color se vuelve azul. No ms de un minuto, Por favor, No ms de un minuto.
STEP 4/11
Si agarras el lugar atado y lo calientas, no se desordenar y se puede arreglar cmodamente.
STEP 5/11
_ Enjuague directamente con agua fra.
Tip. Enjuague con agua fra puesta en la mejilla varias veces. como agitarlo y sacarlo del agua y pasarlo de arriba a abajo con la mano.
STEP 6/11
_ Aprieta bien el agua y crtalo a una longitud constante (aproximadamente 5 cm)
Tip. Es fcil de cortar porque est atado. No le agregues la parte gruesa del tallo a la durazno. Cuando lo apret y lo med, sali 310g. ^^
STEP 7/11
_ Mezclen los dems ingredientes sazonados aadiendo los dems ingredientes excepto los cortados.
Tip. En este momento, mira el hgado y agrega vinagre y Azcar.
STEP 8/11
_ Pon los ingredientes cortados en rodajas para la creacin.
STEP 9/11
y algas marinas hervidas.
STEP 10/11
_ Terminar con aceite de ssamo
STEP 11/11
Completado con vinagre de algas marinas y ensalada de algas marinas!!!
1. Cuando mezclas condimentos y miras el hgado, tienes que pensar que el hgado es ms fuerte para que no se refresque cuando lo agregas con algas marinas. Si cree que el sabor agrio es demasiado fuerte, agregue azcar.