STEP 1/9
Limpia las batatas con agua corriente.
STEP 2/9
Crtemelo en rodajas finas dentro de 5 mm de espesor.
STEP 3/9
Remoje las batatas y el agua en el tazn para quitar el electrolito.
STEP 4/9
Despus de escurrir el agua en un tamiz, use una toalla de cocina para escurrir otra vez.
STEP 5/9
Derrita 3 cucharadas de mantequilla y agrega 1 cucharada de azcar y 1/3 cucharadas de polvo de canela para mezclar bien.
STEP 6/9
Mezcle la salsa de mantequilla con la batata.
STEP 7/9
Extienda las batatas en la sartn y preprese.
STEP 8/9
Cocine en un horno precalentado a 200 grados durante unos 10 minutos.
Si la batata se encoger y el color se ver amarillo, squela uno por uno.
STEP 9/9
Extienda y enfre las patatas fritas crujientes.
Est bien rociar polvo de perejil segn su preferencia.
Si las batatas no estn cocinadas, las guardar por separado y las cocinar en el horno una vez ms.
Est bien calentarlo en una sartn seca y frerlo una vez.
Si hago tres batatas, las pondr con mis dos manos.Oh!
Es ms econmico que comprar y puede disfrutar de bocadillos ms saludables.
Mi casa se pone sobre la mesa y nos como bocadillos uno por uno.