pan de cebolla
Pens que podra comprarlo en la panadera y cocinarlo.^^
3 sirviendo
En el interior 120 minutos
슈가신
Ingrediente
  • división
    300g
  • levadura
    7g
  • sal
    2g
  • azucarado
    25g
  • cebolla
    1ya
  • Agua
    100g
  • perejil
    1g
  • huevo
    1ya
  • queso mozzarella
    1Empaqueta
  • ketchup
  • perejil
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/12
Excava tres ranuras en una unidad de fuerza corporal, agrega polvo y cubre para que no se mezclen.
STEP 2/12
y le ponen un Huevo.
STEP 3/12
Agrega cebolla picada y perejil y amasa.
STEP 4/12
Agrega agua tibia y amasa.
(Hay mucha humedad en las cebollas, as que agregue poco a poco agua y amase)
STEP 5/12
Despus de redondear la masa, haga la primera fermentacin durante una hora.
STEP 6/12
Comprueba la fermentacin. (Red de telaraas)
STEP 7/12
Despus de golpear, dividir 183g porciones y redondear, y luego hacerlo durante 15 Minutos de Fermentacin interMedia.
STEP 8/12
Rectangular durante un largo panning y 20 minutos para una segunda fermentacin.
STEP 9/12
Despus de hacer un agujero en la masa, aplique ketchup.
STEP 10/12
aadir cebollas picadas y queso.
STEP 11/12
y espolvorear el ltimo par de tortillas.
Calentar el horno 180 grados 10 minutos-180 grados 15 minutos.
STEP 12/12
Hecho!
La cebolla tiene mucha humedad, as que agregue poco a poco agua y amase.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 437*****
    score
    Estuvo bueno. Lo hice un poco pequeo y lo roci con mucha ketchup y mayonesa.Fue muy delicioso.
    2018-02-08 22:05
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