[Carne de cerdo transformable] Qu tal huesos de cerdo cocidos
Ha escuchado de estofado de cerdo? Una vez com hueso de cerdo al vapor en un bar No puedo olvidar el sabor Estaba comprando un hueso de cerdo y lo hice yo mismo en casa.
3 sirviendo
En el interior 999 minutos
먹보마녀
Ingrediente
  • condimento de costillas picantes
  • ##) confrontación
  • pastel de arroz con sopa de arroz
  • hongo
  • ajo picado
  • ola
  • pimiento verde
Escalones de cocina
STEP 1/9
Sumerja los huesos del cerdo en agua y quite la sangre Tienes que tirar el agua en el medio y repetirla tres veces.^^
STEP 2/9
Hervir primero los huesos del cerdo sin sangre.
Este proceso es para reducir el olor a cerdo y reducir el tiempo al cocinar.^^
Para tu informacin, hervir a fuego lento durante 30 minutos, a fuego lento durante 20 minutos y a fuego durante 10 minutos en total 60 minutos.
Al hervir los huesos de cerdo, es muy bueno hervirlos con ajo, jengibre, cebolla verde, soju, pimienta entera, etc. que pueden atrapar el olor del cerdo.
No tena todos los ingredientes del estmago, as que los puse en casa y los cocin primero.
STEP 3/9
Cuando los huesos del cerdo hierven, las impurezas revolotean, por lo que no hay que molestarlo en quitarlos Lo lavaremos con agua una vez que estn cocidos los huesos del cerdo, as que no Importa.^^
STEP 4/9
Los huesos de cerdo cocidos se lavan una vez en agua.Esto hace que las impurezas en el hueso del cerdo se eliminen, por lo que es mucho mejor porque estn mucho ms limpias!
STEP 5/9
Compr un condimento picante de costillas para el mercado y lo puse todo en la salsa. Los huesos de cerdo uniformemente sazonados se dejan dormir en la nevera durante 5-6 horas!
STEP 6/9
Verter los huesos de cerdo en la nevera durante 5-6 horas y hervirlos a fuego alto!!
STEP 7/9
Cuando el estofado de hueso de cerdo est hirviendo, agregue una gran cucharada de ajo picado y pimientos dulces para que tenga un sabor picante !!
STEP 8/9
Si la sopa al vapor de hueso de cerdo est a la mitad de la olla, es mejor comer pastel de arroz, championes, fideos instantneos, sari de ramen, etc. segn su preferencia !
STEP 9/9
Cuando la sopa se adormece hasta cierto punto, la sopa es panceta de cebolla verde Si tomo un vaso de soju al vapor de hueso de cerdo, me cansar mucho hoy! ^^
La carne fue hervida durante aproximadamente una hora en la primera ronda, luego sazonada y hervida durante aproximadamente 2 horas en la segunda. Tenga en cuenta que la carne es dura dependiendo del hueso del cerdo, incluso despus de hervirla durante unas dos horas!
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