Me trae recuerdos. Chuletas de cerdo. Receta de oro para chulet
Hola, soy Mi Song. Disfrutaron de su almuerzo? Qu vas a hacer hoy? La chuleta de cerdo que me trae recuerdos! Voy a hacer chuletas de cerdo de Gyeongyang. Una vez hice uno. Todas las fotos... Se fue volando. Se fue.No pude publicarlo. Hoy he preparado un plato de arroz para el desayuno, Vamos.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
마이쏭
Ingrediente
  • chuleta de cerdo
    3pieza
  • pimienta
  • sal
  • huevo
  • harina
  • pan en polvo
  • hongo
  • cebolla
  • harina
    1Copa
  • mantequilla
    1Copa
  • ketchup
    1Copa
  • azucarado
    1/2Copa
  • Ustazo
    1Copa
  • leche
    1Copa
  • pimienta
    poco
  • Agua
    2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/24
Fui tarde al supermercado y no pude encontrarme con el carnicero.
No tena otra opcin que comprarlos. Originalmente, viv con un solomillo (Vorazmente))
Le ped que me presionara! En casa, golpea suavemente con un martillo y estira el Brazo Izquierdo Rojo.
STEP 2/24
Sal y pimienta!
Aplicar la carne con harina y rociar los huevos! Psalo presionando el pan en polvo!
(Aplicando para que el pan no se caiga)
STEP 3/24
Corta la salsa con un grano y una trufa! Hoy slo le puse cebolla.
Si agrega cebolla y championes, la textura es buena! Es bueno si lo pones porque tambin te quita el grasiento.
STEP 4/24
El siguiente es hacer la salsa de estilo Kyungyang.
Puedes ponerlo as en base a una taza de soju.
STEP 5/24
1 taza de Ustaos 1
STEP 6/24
Una taza de leche y media taza de azcar!
STEP 7/24
y una taza de ketchup,
STEP 8/24
Espolvorear pimienta cuatro o cinco veces.
STEP 9/24
Mezcla bien el conjunto y preprate! Por qu no sale el color de la salsa? jajaja
STEP 10/24
La flor de la salsa de chuleta de cerdo de estilo Gyeongyang. Vamos!
Despus de aadir harina al tamao de un pedazo de mantequilla! Fre suavemente a fuego medio
STEP 11/24
Revolviendo para que no se pegue y sigue revolviendo
STEP 12/24
Los fremos hasta que sean marrones,
STEP 13/24
Le puse la salsa que haba hecho.
STEP 14/24
cebollas y setas.
En primer lugar, apaga las luces tan pronto como ponga las verduras! Fre la chuleta de cerdo una vez Cocine las verduras una vez que se calienten!
Si las verduras estn demasiado cocidas, no son deliciosas
STEP 15/24
Vierta suficiente aceite y precalenta.
Cuando aade un grano de sal, cuando se espuman y se fren, la temperatura de la comida frita est bien ajustada!
STEP 16/24
Ahora fre la carne! Cuando fres, usas una herramienta para dar la vueltaAsegrese de comprobar bien la herramienta para que no sea manchada
El riesgo de lastimarse si entra agua al frer!!!
STEP 17/24
Amarillo Fre Bien hecho.
STEP 18/24
Lo tamizaste para quitar la grasa.
STEP 19/24
Ponlo en un plato y crtalo en trozos del tamao que puedas comer.Le puse un plato entero de comida para el acompaamiento,
El original! Pon un pedazo de chuleta de cerdo por plato, un poco de arroz y ensalada! Y aadir una ensalada de repollo mezclada con ketchup y mayonesa Se llama la finalizacin del donkatsu de comida de Gyeongyang. (Risas) Entonces preparar un plato como este. ^^
STEP 20/24
Por cierto, qu bien est hecho!
Eso suena crujiente! Puedes sentir el recipiente? Cuando era joven, me encantaba rociar ketchup aqu.
STEP 21/24
Una vez que hierva la salsa de chuleta de cerdo hecha, si la vierte sobre la chuleta de acuerdo!
(Si la salsa es demasiado gruesa, agregue un poco de agua!)
STEP 22/24
Mi Song dice que el color es bonito. Echa un poco de salsa de donkatsu de comercializacin Pasley clock!Lo roci para que Pudiera rociarlo.
STEP 23/24
Una chuleta de cerdo, una suave salsa de chuleta de cerdo.
Te dar un bocado. Es dulce, pero no es grasoso y delicioso.
El sabor de la carne de cerdo frita es...! Oh!
STEP 24/24
Qu pena que hoy no pudiramos poner hongos en la salsa! Me encanta el sabor crujiente de la cebolla
Hongos y cebollas al preparar la salsa! Asegrate de hacerlo!
La salsa de donkatsu de estilo Gyeongyang se ha completado con una textura fina, buena y sin mordiscos.
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