STEP 1/12
Prepare una cantidad de ingredientes, Por favor. Corta las ramas y las cebollas en tamaos comestibles y corta el ajo en trozos pequeos. Corta el chile Cheongyang y las cebollas verdes en trozos pequeos.
STEP 2/12
Retire la grasa mediante tamizar el atn.
STEP 3/12
Haga la salsa mezclando los ingredientes.
STEP 4/12
Vierta 2T de aceite en una sartn y fre las cebollas verdes y los ajos sueltos para que el fuego pueda oler las olas.
STEP 5/12
Cuando suba la ola, agregue las ramas y las cebollas a fuego alto y las fre durante unos 2 minutos.
STEP 6/12
Agregue 1-1.5T de salsa de soja al borde de la sartn para que sepa a fuego.
STEP 7/12
A continuacin, agregue el atn y djelo frer durante unos 30 segundos.
STEP 8/12
Y agrega la salsa y mzclala bien.
STEP 9/12
Agregue 1/2 taza de agua y hierva durante unos 5 minutos.
STEP 10/12
Luego, agregue el Chungyang Chung, hervirlo durante unos 2-3 minutos ms.
STEP 11/12
Agregue 0,5 T de salsa fermentada y sazone el hgado. Si est soso incluso despus de aadir la salsa fermentada, ajuste el hgado que falta con sal.
STEP 12/12
Finalmente, basta con verter el almidn y ajustar la concentracin.