pepinillos
Hoy hice pepinillos. Una vez hecho... A m no me gustan los pepinillos blandos. Odio los dulces. Por eso siempre hago pickles casero que no estn crujientes, los pongo en la nevera y los como cuando los necesito.
6 sirviendo
En el interior 15 minutos
후니어멈
Ingrediente
  • cucurucho
    2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • azucarado
    75ml
  • vinagre
    100ml
  • Agua
    500ml
  • vino
    50ml
  • sopa de pepinillos
    1cuchara
  • hoja de laurel
    4pieza
Escalones de cocina
STEP 1/12
Prepare 75ml de azcar, por favor.
STEP 2/12
Prepare 100 ml de vinagre.
STEP 3/12
Prepare 50ml de licor sabroso.
STEP 4/12
Dos veces 250 ml de agua.
Prepare un total de 500ml.
STEP 5/12
Por favor, agregue una cucharada de sopa de pepinillos.
Saben que venden en el mercado hoy en da? ^^
STEP 6/12
Puse 4 hojas de laurel.
Pongo 2 hojas de pepino por Cada pepino.
Cocine a fuego lento, por favor. Preparar los pepinos mientras hierve.
STEP 7/12
Crteme dos pepinos en trozos grandes.
STEP 8/12
Voy a aadir medio cebolla tambin.
Si hay rbano, es bueno poner rbano.
STEP 9/12
Ponga bien pepinos y cebollas en la botella.
STEP 10/12
Mientras tanto, herv como pude.
STEP 11/12
Ahora virtalo en la botella.
*Cuando est caliente, los pepinos y las cebollas crujen.
STEP 12/12
Cierra bien la tapa y enfrala a temperatura ambiente.
y se ha pasado medio da a temperatura ambiente.
El color de los pepinos ha cambiado ligeramente?
Ahora puedes poner el refrigerador y comerlo.^^
Despus de un da, sabe mejor porque se ve mejor.
*Cuando est caliente, hay que verterlo para que el pepino y la cebolla sean crujientes. *Mtodo de lavado de botellas -Poner agua y botellas en la olla y hervir. Si agrega la botella despus de hervirla, puede romperse por la diferencia de temperatura.
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