fondue de queso
La fondue es un plato representativo de Suiza en el que el pan, la carne y la fruta se cortan en un bocado y se sumergen en un queso suavemente derretido. No slo se puede comer a su gusto, sino que tambin es divertido sumergirlo en queso, por lo que es perfecto para el men de la fiesta de fin de ao. Si tiene vino aqu, ser mejor que lo traiga!
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
CJ 제일제당
Ingrediente
  • Queso grupal
    200 g
  • queso mozzarella
    150 g
  • queso permanente
    70 g
  • Crema de Pasta de Baconz
    1 Copa
  • ajo
    2 pieza
  • aceite de oliva andaluz
    poco
  • vino blanco
    1/2 Copa
  • Fécula de patata
    2 TS
  • leche
    poco
  • ajo picado
    1 ts
  • inflamación de la luz del día
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Prepare cada ingrediente.
STEP 2/6
El ajo se corta en rodajas finas y el queso Gruyer y el queso parmesano se encorvan en la placa de acero.
STEP 3/6
Frer el ajo picado en una olla con aceite de oliva para que sea colorida.
STEP 4/6
Agregue vino blanco y cocine a la mitad, luego agregue queso Dagrer, queso mozzarella crudo, queso parmesano y almidn de papa.
STEP 5/6
Cuando el queso se derrita, agrega la salsa de pasta y hierve, agrega la leche y ajusta la concentracin.
STEP 6/6
Sazonar con ajo picado y sal, acompaado de pan duro, patatas al vapor, coliflor hervida y esprragos hervidos.
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