Plato de championes / Pollo frito con championes que se hace l
Hola. Hoy hice un estilo de knaeng de championes que a menudo se hacen con setas de aleta y lo com deliciosamente.^^ Cuando se trata de hongos, generalmente se piensa en frer primero o en jeon, pero es muy delicioso incluso si se hace con un sabor ligeramente diferente.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥수이
Ingrediente
  • hongo
    1Empaqueta
  • pimiento
    1ya
  • ají
    1ya
  • ajo
    1cuchara
  • aceite de cocina
    1Copa
  • salsa de soja fermentada
    2cuchara
  • Agua
    2cuchara
  • azucarado
    2cuchara
  • vinagre
    2cuchara
  • aceite de sésamo
    poco
  • aceite de cocina
    1cuchara
  • Agua
    1/2Copa
  • polvo de freír
    7cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/13
Para comer un paquete de championes, ajo y un poco picante, prepare chiles y pimientos rojos, y luego arrglalos primero.
STEP 2/13
Aadir un poco de sal al agua hirviendo y hongos a la hervida
STEP 3/13
Enjuagar con agua fra y exprimir el agua con la palma de la mano
STEP 4/13
Aadir 3 cucharas de polvo frito y mezclar ligeramente el polvo.
STEP 5/13
Se hace una masa frita, se agrega un hongo, se viste de masa,
STEP 6/13
Rpido y crujiente, deja que la primera fre para que se enfre.
STEP 7/13
Prepara el condimento preparado. Una cuchara de ajo, chong y chiles rojos fueron removidos y cortados en trozos pequeos.
STEP 8/13
Agregue dos cucharadas de salsa de soja, agua, azcar y vinagre para hacer una salsa agridulce.
STEP 9/13
Mientras se prepara el condimento, se fre por primera vez y se fre ligeramente por segunda vez para hacer una seta crujiente.
STEP 10/13
Fre los championes secundarios y agregue una cuchara de aceite a la sartn, fre el ajo primero y luego fre ligeramente una vez ms con el chile.
STEP 11/13
Agrega el condimento que se ha hecho y hervir para hacer una salsa picante.
STEP 12/13
Cuando la salsa hierva, agrega los hongos de aleta fritos y los revuelves para que la salsa est bien cortada, fralos como si la salsa estuviera cocida.
STEP 13/13
Al final, agregue un poco de atn y termine con un toque de championes para completar ^^
Críticas de cocina
4.94
score
  • 286*****
    score
    Los hice deliciosos. Los hongos estn un poco quemados. El Sr. Pimienta es nutritiva, as que no la quit, pero se ve un poco desordenada.
    2025-03-10 17:27
  • 720*****
    score
    Est hecho de hongo fresco. Es muy bueno.^^ El ladrn de arroz...
    2025-02-17 07:26
  • 851*****
    score
    Toda la familia estaba satisfecha y cocinada deliciosamente^^ Gracias
    2023-10-08 20:56
  • gun*****
    score
    Disfrut la comida.Me cost mucho frerlo, pero fue una pena que desapareciera el crujido de la salsa.Hay alguna manera de sumergirlo?
    2023-08-04 14:13
  • 635*****
    score
    Wow, no dejo ningn comentario, pero esto es realmente asombroso Se puede hacer con setas de pino, no con ollas, as que asegrese de hacerlo! A propsito, la salsa es 1,5 veces ms abundante, pero es realmente buena + Sabor que se te abren los Ojos que brillan.
    2023-07-12 11:27
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