[Japn] Pollo karaage
Pollo frito japons. Pollo karaage!
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
요술양탄자
Ingrediente
  • ojos de gallina
    300g
  • sacar
    1/2Copa
  • pimienta
    poco
  • sal
    poco
  • postergación
    2TS
  • polvo de freír
    1/2Copa
  • huevo
    1ya
  • aceite de cocina
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/5
Ponga los huevos en un bol, mzclelos bien y mzclalos bien.
Aqu se vierte Sprite. (Las burbujas de gas suben Mucho.
Vierte 1/2 taza de polvo frito aqu y mzclalo con palillos.
(Puedes quedarte un poco de polvo de fritura)
STEP 2/5
Cort el interior del pollo en un tamao que es bueno para comer por adelantado y lo roci con sal y pimienta y lo dej reposar por un tiempo.
Esparcir polvo de fritura en el interior del pollo y mojarlo.
Pon los ojos de pollo en la masa.
STEP 3/5
Vierta suficiente aceite en la sartn y cuando la temperatura suba, coloque el ncleo del pollo en la masa y fre con los palillos.
STEP 4/5
En cuanto lo pones en el aceite, el cido carbnico de sidra y el huevo hacen que se infle y se fre.
Si pones cido carbnico y huevos en la masa y los fres a una temperatura demasiado alta, la masa se quema rpidamente.
Si fres a una temperatura demasiado baja, el crujiente caer.
Frerlo crujiente y hacer que gire frecuentemente a la luz media.
STEP 5/5
El pollo frito es un poco salado incluso cuando se come, y es muy delicioso debido al sabor dulce de la sidra.
La combinacin de cido carbnico, dulce y suavidad de los huevos
El pollo frito es muy suave, crujiente, muy sabroso.
El carbonato de sidra hace que el pollo sea ms suave.
Es del tamao de un bocado y es bueno comerlo.
Puse cebolla en el resto de la masa y la fre, y las cebollas fritas tambin son delIciosas.
Creo que los nios dejan de ser bocadillos, y los adultos pueden servir bebidas alcohlicas!!!
No es tan grande y duro como el pollo.
Es bueno comerlo suave y puro como el cangrejo karaoke japons.
Se puede comer muy bien!!!
Críticas de cocina
4.00
score
  • 783*****
    score
    Haba patas de pollo en el supermercado, as que lo compr. Sabe muy bien. La ropa frita se quema fcilmente. Gracias por la deliciosa receta^-^
    2017-12-29 20:49
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