Cmo hacer sopa de ternera al estilo Gyeongsang-do, la sopa es a
Sopa de ternera al estilo Gyeongsangdo que es perfecta para comer en la temporada fra como esta:)
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
뽕림이
Ingrediente
  • servicio de sopa de vaca
    300g
  • aceite de sésamo
    2TS
  • anfitrión
    1Empaqueta
  • rábano
    1/3ya
  • ola
    2ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    1ya
  • chile en polvo
    4TS
  • Agua
    1.4L
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • sal
    apropiadamente
  • ajo picado
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/11
Primero, enjuagar el caldo varias veces con agua corriente y escurrirlo en el tamiz. Corta el rbano en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 2/11
Tambin preparamos 300 gramos de carne de res. Cortar un pimiento rojo y un pimiento rojo de forma similar. Puedes cortar las cebollas verdes en rodajas largas, o puedes cortarlo en dos estilos como yo.
STEP 3/11
Si todos los ingredientes estn listos, comencemos a cocinar! En primer lugar, poner 2 cucharadas de aceite de ssamo en una olla y frer adecuadamente la carne de res con fideos a fuego medio.
STEP 4/11
Si la parte exterior de la carne est bien cocinada, agregue 4 cucharadas de chile en polvo y fre durante 5 minutos. (Si se fre a fuego alto, se puede quemar el condimento, as que controla el fuego. ^^)
STEP 5/11
Agregue rbano y fre a fuego medio durante unos 5 minutos y vierta 1,4 litros de agua para hervir hasta que el rbano est completamente cocido.
STEP 6/11
Agregue 2 cucharadas de salsa de soja Guk y 1 cucharada de ajo picado. El resto del hgado se adapta al gusto con la sal.
STEP 7/11
Si el hgado est bien, agregue el caldo y la cebolla verde y hierva un poco.
STEP 8/11
Por ltimo, slo hay que echar pimientos cortados de forma similar y pimientos rojos, y ya est hecho la sopa de carne de vacuno picante al estilo Gyeongsang-do!
STEP 9/11
Sopa de carne de res deliciosa que te hace agua la boca
STEP 10/11
Por lo general, cuando se termina el plato, se toma una foto primero y luego se come, pero era tan delicioso que se hizo una foto despus de comer un plato. Qu? Qu?
STEP 11/11
Sopa de carne de vaca de Gyeongsang-do, que es buena para la resaca el da despus de beber la sopa picante y afilada - Si ests preocupado por cocinar algo de sopa hoy, te recomiendo la sopa de carne de vaca de Gyeongsang-do.
Críticas de cocina
4.94
score
  • 442*****
    score
    Es muy bueno. No! Y, de nuevo, lo hice aadiendo la cantidad de atn. Y puse brotes de soja en lugar de huspedes.
    2025-03-17 10:45
  • 229*****
    score
    Es tan delicioso como el rbano encurtido! Creo que es bueno comerlo como heces.
    2025-02-27 21:38
  • 247*****
    score
    Sabe mejor cuando le agrego un poco de salsa de anchoas! Mi habilidad para cocinar ha aumentado gracias a la receta
    2025-01-26 17:09
  • 516*****
    score
    Lee Kyung-sang tambin fracas cada vez que intent hacer sopa de ternera. Esta receta es increblemente deliciosa. El punto de la receta es el hgado de la sopa. Yo quera crear un nuevo sabor, un sabor ms estimulante, Aad 1T de salsa de atn y un poco de salsa de soja, y una moneda de caldo. Creo que no me cansar de comer las tres comidas.
    2025-01-25 14:48
  • 600*****
    score
    Le puse un poco de chile en polvo para comer con el nio. Delicioso ^^
    2024-12-15 10:00
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