STEP 1/11
Primero, enjuagar el caldo varias veces con agua corriente y escurrirlo en el tamiz. Corta el rbano en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 2/11
Tambin preparamos 300 gramos de carne de res. Cortar un pimiento rojo y un pimiento rojo de forma similar. Puedes cortar las cebollas verdes en rodajas largas, o puedes cortarlo en dos estilos como yo.
STEP 3/11
Si todos los ingredientes estn listos, comencemos a cocinar! En primer lugar, poner 2 cucharadas de aceite de ssamo en una olla y frer adecuadamente la carne de res con fideos a fuego medio.
STEP 4/11
Si la parte exterior de la carne est bien cocinada, agregue 4 cucharadas de chile en polvo y fre durante 5 minutos. (Si se fre a fuego alto, se puede quemar el condimento, as que controla el fuego. ^^)
STEP 5/11
Agregue rbano y fre a fuego medio durante unos 5 minutos y vierta 1,4 litros de agua para hervir hasta que el rbano est completamente cocido.
STEP 6/11
Agregue 2 cucharadas de salsa de soja Guk y 1 cucharada de ajo picado. El resto del hgado se adapta al gusto con la sal.
STEP 7/11
Si el hgado est bien, agregue el caldo y la cebolla verde y hierva un poco.
STEP 8/11
Por ltimo, slo hay que echar pimientos cortados de forma similar y pimientos rojos, y ya est hecho la sopa de carne de vacuno picante al estilo Gyeongsang-do!
STEP 9/11
Sopa de carne de res deliciosa que te hace agua la boca
STEP 10/11
Por lo general, cuando se termina el plato, se toma una foto primero y luego se come, pero era tan delicioso que se hizo una foto despus de comer un plato. Qu? Qu?
STEP 11/11
Sopa de carne de vaca de Gyeongsang-do, que es buena para la resaca el da despus de beber la sopa picante y afilada - Si ests preocupado por cocinar algo de sopa hoy, te recomiendo la sopa de carne de vaca de Gyeongsang-do.