STEP 1/15
Voy a empezar con los ingredientes:)
Mantequilla desde la parte superior izquierda / almendra / harina / polvo de azcar / 3 huevos / bolsa de t gris
STEP 2/15
Corta la mantequilla en trozos pequeos y crema con una batidora.
STEP 3/15
La foto de arriba an no est cremosa, no se ve la mantequilla unida y si se mezcla muy suavemente y bien, ya est hecho.
STEP 4/15
Despus de crema, coloque la polvo de azcar y la sal en un tamiz y vuelva a mezclar.
STEP 5/15
A continuacin, agregue la yema de huevo y mzclala.
STEP 6/15
As es como se ve cuando se mezcla.
Se siente un poco ms rgido
STEP 7/15
Mezcle todas las yemas de huevo y agregue una bolsa de t negro. Mzclalo bien usando una esptula, no un batidor.
STEP 8/15
As es como se ve cuando se mezcla.
STEP 9/15
Cuando se mezcla todo el Earl Grey en mantequilla, se pasa la harina por un tamiz y se mezcla como si se cortara en forma de '11'.
STEP 10/15
Mezcle la harina, tamice el almendro en polvo y mzclelo bien con una esptula
STEP 11/15
y cuando los mezclamos, se vera as.
Puedes juntar la masa en uno
STEP 12/15
Cuando la masa se junta, reduce la masa a la envoltura y toma forma. Yo lo hice cilndrico.
STEP 13/15
Es la forma ms comn, pero puede ser un poco difcil de obtener si la haces por primera vez, as que puedes hacerlo en un cuadrado:-)
STEP 14/15
Despus de congelar la masa, arrjela en el azcar, luego crtala en un intervalo de 0,5 a 1 cm y asarla en un horno precalentado a 180 grados, y se completar durante 12 a 15 minutos.
No hay que congelar la masa durante una hora!
Creo que 30 minutos son suficientes para m.
Por favor, tengan eso en cuenta.