Las galletas de la droga no paran de llegar! #Galleta Amarilla
Son galletas deliciosas que prefieren los adultos a los nios:) No es muy dulce, por lo que es bueno para la merienda, y es una buena galleta para comer con caf caliente o t. Es una buena galleta para envolverla bien y regalarla como regalo El t negro (gris) se aade al sutil aroma, por lo que tambin se siente lujoso.
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
♥달래♥
Ingrediente
  • ingrediente activo
    360g
  • Almendras
    90g
  • Polvo de azúcar
    135g
  • mantequilla
    300g
  • yema de huevo
    3ya
  • sal
    1ts
  • Bolsa de Earl Grey
    5~6ya
Escalones de cocina
STEP 1/15
Voy a empezar con los ingredientes:)
Mantequilla desde la parte superior izquierda / almendra / harina / polvo de azcar / 3 huevos / bolsa de t gris
STEP 2/15
Corta la mantequilla en trozos pequeos y crema con una batidora.
STEP 3/15
La foto de arriba an no est cremosa, no se ve la mantequilla unida y si se mezcla muy suavemente y bien, ya est hecho.
STEP 4/15
Despus de crema, coloque la polvo de azcar y la sal en un tamiz y vuelva a mezclar.
STEP 5/15
A continuacin, agregue la yema de huevo y mzclala.
STEP 6/15
As es como se ve cuando se mezcla.
Se siente un poco ms rgido
STEP 7/15
Mezcle todas las yemas de huevo y agregue una bolsa de t negro. Mzclalo bien usando una esptula, no un batidor.
STEP 8/15
As es como se ve cuando se mezcla.
STEP 9/15
Cuando se mezcla todo el Earl Grey en mantequilla, se pasa la harina por un tamiz y se mezcla como si se cortara en forma de '11'.
STEP 10/15
Mezcle la harina, tamice el almendro en polvo y mzclelo bien con una esptula
STEP 11/15
y cuando los mezclamos, se vera as.
Puedes juntar la masa en uno
STEP 12/15
Cuando la masa se junta, reduce la masa a la envoltura y toma forma. Yo lo hice cilndrico.
STEP 13/15
Es la forma ms comn, pero puede ser un poco difcil de obtener si la haces por primera vez, as que puedes hacerlo en un cuadrado:-)
STEP 14/15
Despus de congelar la masa, arrjela en el azcar, luego crtala en un intervalo de 0,5 a 1 cm y asarla en un horno precalentado a 180 grados, y se completar durante 12 a 15 minutos.
STEP 15/15
Eso es!
No hay que congelar la masa durante una hora! Creo que 30 minutos son suficientes para m. Por favor, tengan eso en cuenta.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 576*****
    score
    Ciertamente, la forma redonda es difcil, as que la hice cuadrada. Para el gusto de la familia, me salt la mitad de la polvo de azcar y al final me salt el proceso de rodar en azcar, pero les gust. Por supuesto que me gustan los dulces, as que tengo que comer con mermelada, pero... Puse 6 paquetes de hojas de t en rodajas moderadamente molidas, pero era adecuado y bueno.
    2024-01-01 23:39
  • 863*****
    score
    La primera galleta que hice. No hay mezclador ni masa, pero lo hice con un bate de duende.No. 30 cm de largo. Dos lneas de masa cilndrIca. Dej la masa en el congelador y la horne lo suficiente para comer. Es verano, as que si lo cocinas, se humedece rpidamente. Es tan delicioso con mi esposo que no me lo compre ahora ^^ Luego voy a aadir otra bolsa de t Earl Grey.
    2023-08-29 10:37
  • 935*****
    score
    Incluso con seis bolsas de Earl Grey, el olor no es tan fuerte. Tiene un aroma tan suave que Es Muy suave. Es una textura arenosa. Qu rico!
    2021-02-06 11:10
  • 659*****
    score
    Compr un polvo de almendras y no lo olvid, pero es muy delicioso.^^ Me aferro a la distancia social, y aunque es mi primera vez haciendo una panadera, es perfecta para mi gusto.^^
    2020-04-04 21:39
  • 344*****
    score
    La textura es tan suave y agradable.No. Puse una bolsa de t negro de Lipton. El aroma de Early Grey es demasiado dbil.
    2020-03-17 12:50
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