STEP 1/11
Prepare tres huevos.
STEP 2/11
Coloque tres huevos en un bol profundo y suelte los palillos para que no haya mucha espuma.
STEP 3/11
Aade 1/2 a 1/2 cucharadita de azcar al agua de huevo bien mezclada.
STEP 4/11
Mirim le pone una cucharada de Alcohol.
STEP 5/11
Agregue 1/2-1 cucharadita de salsa de soja.
STEP 6/11
Poner aceite de cocina en una sartn caliente y dejar el fuego lo ms bajo posible.
STEP 7/11
Vierta 1/4 de agua del huevo y agita antes de que se cocine para espesar el zidane.
STEP 8/11
Tan pronto como el fondo est medio cocido y empiece a endurecerse, dblelo y enrolle.
STEP 9/11
Vierta 1/3 del agua del huevo, levntalo ligeramente para que se pegue al huevo seco, y cuando est cocido, enrolle lentamente.
STEP 10/11
Repite el proceso anterior dos veces, apaga la luz y toma la forma.
STEP 11/11
Crtalo con un cuchillo y ponlo en un plato para completar.
- Es mejor no mezclar los huevos muy fuerte.
- Debilitar es menos probable que fracase.
- La primera vez que lo enves, no te preocupes por la forma, sino por la ltima vez que lo enrolles.