Cmo hacer costillas kalbi-tang salteado del maestro Jipbaek #Re
Hola Soy la pequea mam mala. Como predije la ltima vez #Cocinar costillas de cerdo en el post de la ltima vez, esta vez tiro al gusto de una madre mala #Es costillas de cerdo picante salteado Hay dos versiones, la receta de salsa de soja y la receta de McComb, pero los nios tienen chuletas de cerdo, as que las hice con una versin de picante requerido. El men de hoy es que si una madre malhumorada come arroz que recomienda vinagre, el ladrn de arroz ser el mejor men para comer con roco.^^
5 sirviendo
En el interior 60 minutos
불량엄마소자매마미
Ingrediente
  • Costillas de cerdo
    1kg
  • cebolla
    2ya
  • rábano
    1/4ya
  • pimiento verde
    4ya
  • salsa de soja fermentada
    1/2Copa
  • ajo picado
    1TS
  • chile en polvo
    3cuchara
  • ola
  • pimienta
  • Agua
    5Copa
Escalones de cocina
STEP 1/7
Lvese y prepare las costillas de cerdo. Hay que agregar costillas de cerdo al agua hirviendo. Para que el jugo no se escape y se cocine suavemente. No est en la receta del Sr. Baek, pero le puse una cuchara de sal una vez hervida. Este es el consejo de miel de mi madre biolgica para atrapar el olor de la vida de la carne ^^ Aplicar y cocinar hasta que no se vea la sangre durante unos 5 minutos. Lo pinch con palillos y no sala sangre! Est bien! Tir el agua hirviendo y lav las costillas de cerdo en agua fra y las puse en el hemisferio.
STEP 2/7
Corta el rbano y la cebolla en trozos grandes y preprate.
STEP 3/7
Agregue costillas de cerdo, 3 cucharas de azcar y cebolla y fre por favor.
STEP 4/7
La madre maligna no tena azcar amarillo, as que usaba azcar blanco. Fre la cebolla hasta que est suave.
STEP 5/7
Cuando la cebolla est cocida, agregue 5 tazas de agua, rbano, media taza de salsa de soja y 1 vaso de ajo.
STEP 6/7
Cuando el rbano est cocinado hasta cierto punto, agregue 3 cucharadas de chile en polvo, pimientos verdes y cebollas verdes.
STEP 7/7
Aplquelo a fuego medio durante unos 15 minutos hasta que el rbano est bien cocido. Termina con pimienta!
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