La masa se convirti en una panadera.
Mezcle los ingredientes excepto la mantequilla para que el azcar, la sal y la levadura no se toquen entre s y luego hgalo con masa de mano o mquina.
Al hacer pan con harina de arroz, escuch que no necesitaba fermentacin primaria, as que lo redonde y entr en vigencia de inmediato.
Cubra la parte superior con algodn hmedo o envoltorio durante unos 20 minutos.

Pliegues bien despus de la fermentacin intermedia

La fermentacin secundaria es aproximadamente el doble del volumen. Solo tiene que hacerlo hasta que se hinche, pero lo ferment durante unos 45 minutos. Y puedes omitirlo, pero le puse un poco de leche en la parte superior.

Ponlo en un horno precalentado a 170 grados y hornearlo durante unos 20 minutos. Listo! Despus de asarlo, le puse mantequilla fina en la parte superior.

La mano de pap aparece de la nada. Qu? Ven el pan?

Un pan fuera de la esquina.
Lo hice en un marco de mini libra y es tan lindo porque es un tamao mini

Bueno, he estado pensando en hornear arroz en polvo desde hace mucho tiempo, pero es difcil hornear porque el precio y el contenido de humedad son diferentes en comparacin con la harina, y no hay muchas recetas, as que no pude desafiarlo.
Luego me decid a intentarlo esta vez, pero no fue difcil porque era el pan bsico!
1) No hay fermentacin primaria, as que creo que es una gran ventaja reducir mucho el tiempo.
2) Cuanto ms lo mastico, ms sabroso es el sabor + dulce
Esto es lo que sent,
3)Puede que sea un pan con mucha crema batida, as que no puedo distinguirlo, as que voy a hacer solo leche y huevos ms tarde.
Y lo que ms me preocupaba antes de hacer pan de arroz era que el pan se convirtiera en pastel de arroz.
En realidad, es un poco menos espeso que un pan de harina normal, pero nunca fue como un pastel de arroz. Un poco pegajoso?Tengo una sensacin.
Pero es slo que tiene un tejido denso... Ni siquiera siento que sea duro. La diferencia entre la separacin y la administracin pblica en la creacin de Januwaz era para m.
Me da miedo. Si ests preocupado, creo que puedes intentarlo.