Pizza crujiente de queso coreano y bulgogi
Pizza saludable hecha con carne coreana y bulgogi a mi gusto!!!
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
요술양탄자
Ingrediente
  • asado de vaca
    100g
  • ajo picado
  • jengibre picado
  • vino
  • salsa de soja
  • pimienta
  • oligosacárido
  • aceite de sésamo
  • Ayuda a la pizza
  • vegetal
Escalones de cocina
STEP 1/8
Mezclen todos los ingredientes de condimento de bulgogi en las grandes mejillas
La carne para carne coreana y bulgogi se coloca en una red para quitar la sangre, ponerla en la salsa y mezclarla uniformemente.
Cbrelo y djalo reposar en la nevera por un tiempo.
STEP 2/8
Agrega el producto de mezcla de pizza a la panadera y fermenta durante 40 minutos.
Puedes amasarlo con tus manos y envolverlo con un rap.
STEP 3/8
Despus de limpiar, lavar y cortar las cebollas y el pimentn
Lava las patatas con cscara y crtalos en forma de media luna
(Si es demasiado grueso, no se cocina bien. Si es grueso, hervirlo un poco por adelantado)
Despus de limpiar el cebolln, lvalo y crtalo en trozos de tamao razonable.
STEP 4/8
Dividir la masa fermentada en 200 gramos, formar un crculo y empujarla ampliamente con un empujn.
Coloque uniformemente el queso crema en el borde de la masa empujada, y el queso roll se enrolla alrededor.
Tira ligeramente de la masa, enrolla hacia adentro y presiona.
Sumerja la masa uniformemente con un tenedor en una sartn de horno.
queso crema, queso roll, queso pija, Todo est bien.
STEP 5/8
Aplique salsa de panceta o chuleta de cerdo correctamente y agregue un poco de ketchup o espagueti al borde.
Espolvorear un poco de queso pimiento y aadir cebolla y pimentn uniformemente.
STEP 6/8
Otra vez con mucha pasta de pimiento rojo y patatas picadas.
El bulgogi pre-sazonado tambin se pone en su forma y se aade el cebolln cortado.
Por ltimo, esparcir un poco ms de queso de cerdo (no tienes que ponerlo al final)
STEP 7/8
Hornear en un horno precalentado a 210 grados durante 15 a 20 minutos.
STEP 8/8
Se hizo una deliciosa pizza.
Si lo cocinas demasiado, el bulgogi se secar y el jugo se ir volando, as que no sabe bien.
Solo asar hasta que el jugo de la carne se derrita y se mezcla con otros ingredientes.
De esta manera, cada vez que como, est hmedo, as que es muy bueno.
Adems, el bulgogi no es para nada duro y es suave.
Como era de esperar, las patatas son clidas si las hierves una vez por adelantado, y si lo haces, puedes disfrutar de un sabor un poco crujiente.
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