Hacer kimchi de diente de len, buen sabor amargo para el hgado
El diente de len se come poniendo hojas y races jvenes en la sopa, o mezclando verduras o poniendo kimchi en l. Recientemente, un nmero considerable de personas comen t de diente de len seco porque el diente de len se ha secado. Se sabe que el diente de len es bueno para la fiebre, la desintoxicacin, la diurtica, la bronquitis, la gastritis y la hepatitis, y se dice que si la madre come constantemente, su leche se vuelve fcil. Pens que solo era bueno para el hgado, pero creo que hay ms lugares buenos de lo que pensaba. Mi madre siempre me dice eso. [Escribir es bueno para tu cuerpo [ No comas verduras amargas ni comida". Siempre dice lo mismo y vive con las hierbas amargas en la boca, lo que no entenda cuando era nio, pero ahora me gusta ms. Este sabor amargo ahora se siente delicioso. Es fascinante, verdad?
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
타뇨의 돌프와 걷는시간
Ingrediente
  • diente de león
  • chile en polvo
    300g
  • harina
  • salsa fermentada de canario
    130g
  • ajo picado
    130g
  • jengibre picado
    1TS
  • jarabe
    300g
  • inflamación de la luz del día
    2TS
  • MSG
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/7
Sumerja el diente de len cosechado en el campo en agua fra durante Medio da.
STEP 2/7
El diente de len tiene mucha tierra, as que hay que enjuagarlo varias veces en el agua. Especialmente, la parte de raz es muy nutritiva y sabe bien, pero se necesita un poco de sinceridad para lavarla bien. Si usa un cepillo de dientes, es fcil de lavar.
STEP 3/7
El diente de len, que fue limpiado limpiamente, debe retocar las races. Si cortas las races por la mitad, adentro hay una mecha dura como esta abertura. Si quita la mecha cuidadosamente, puede comerla ms cmodamente. Sin embargo, a menudo hay personas que tienen buenos dientes y no se quitan la mecha porque piensan en la textura.
STEP 4/7
El diente de len que ha terminado de arreglarse agrega un puado de sal de mil das y condimenta durante unas 2 horas. El diente de len es ms suave que el repollo o el rbano, por lo que no es necesario encurtirlo durante mucho tiempo.
STEP 5/7
Prepara el condimento mientras condimenta el diente de len. Primero, haz un poco de pasta de Harina de avena. Agregue 250ml de agua fra de 2 a 3 cucharadas de harina y djelo ir, y luego hervirlo para que se enfre.
STEP 6/7
Coloque las gachas de hierba en un recipiente grande y agregue todo el polvo de chile, pescado salado, ajo picado, jengibre picado y jarabe de almidn. Si est demasiado rgido, agregue un poco de aceite de diente de len en escabeche.
STEP 7/7
Aade condimentos a un diente de len bien cocido y mezcle la escultura.
El kimchi Yang-yeok se hace en abundancia cuando se hace por primera vez y se deja congelado en el congelador, por lo que se puede usar cmodamente como condimento universal cuando se cocina. Yo lo uso para muchos alimentos como el tofu frito, el tofu frito y el estofado de tofu suave. Ms reseas se pueden encontrar en el blog "Dolph de Tao y la hora de caminar". >> www.tanyodol.com
Críticas de cocina
5.00
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  • 228*****
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    Gracias por informarme con detalle desde la parte de corte.
    2023-03-16 18:08
  • 776*****
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    Buen viaje.- Gracias ^^ -
    2022-04-11 15:38
  • 972*****
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    Me gusta el sabor simple, as que lo segu y es tan delicioso
    2021-03-15 21:48
  • 437*****
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    El kimchi y la sal estaban demasiado salados. Maana tendr que poner ms diente de len. Es ms fcil de aprender si se muestran las unidades de medida en cucharas. De todos modos, fue una buena experiencia. Gracias.
    2019-11-21 20:37
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