sopa de batata
domingo lluvioso Merienda. Estofado de batata!
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
snow79
Ingrediente
  • dulce
    1ya
  • nueces)
    1~2t
  • jarabe
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/6
(Una de las tres batatas de la foto fue para el bao de batata)
Recorta las batatas.
STEP 2/6
Corta las batatas en trozos gruesos y corta en trozos pequeos.
STEP 3/6
Vierta el aceite de cocina (aceite de canola) en una sartn grande hasta que se sumergan las batatas en una taza y media.
STEP 4/6
Frer las batatas dentro y fuera (5-10 minutos) hasta que estn cocidas.
Cuando el cocido est crujiente, se quita rpidamente, se coloca un tamiz sobre un gran tazn y se sostiene.
STEP 5/6
Si las nueces tienen polvo, prepResea.
STEP 6/6
Coloque las batatas fritas en un bol y agregue 1T de almidn y mzclalas.
Esparcir nueces (en polvo de canela) sobre ellas.
La sopa de batata est lista!
El aroma de la canela y de las batatas combina bien con el aroma de las nueces y el sabor de las batatas dulces Goood!
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