Sopa saludable de verduras con verduras mezcladas congeladas
Has visto alguna vez "Verdura mixta congelada" en el supermercado? Se trata de un producto que se vende en estado congelado, recortando zanahorias, guisantes, maz y albndigas en un tamao que es bueno para comer. Es capaz de comer verduras uniformemente a un precio bajo de 3.000 wones por kilogramo y es conveniente guardarlas, por lo que es amado por sus propios estudiantes. Por lo general, se utiliza como un ingrediente de arroz frito, pero me preguntaba si haba alguna otra manera de usarlo, as que prepar sopa. Contiene seis tipos diferentes de verduras, pero se puede hacer una sopa con un proceso de cuidado simple y un buen sabor.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
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Ingrediente
  • cebolla
    1ya
  • reducción
    1ya
  • vegetal
    1Copa
  • leche
    300ml
  • Agua
    500ml
  • mantequilla
    1T
  • Polvo de pollo
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/9
y preparamos los ingredientes. Prepare cebollas, patatas y verduras mezcladas congeladas en una proporcin de 1:1.
STEP 2/9
Por favor, aplque las cebollas y las patatas en un tamao razonable.
STEP 3/9
Derrite la mantequilla en una olla y fre las cebollas con fuego. (Puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla).
STEP 4/9
Frer suficiente cebolla hasta que se ponga marrn.
STEP 5/9
Agregue las patatas picadas y fre durante 2 minutos ms.
STEP 6/9
Agregue las verduras mezcladas congeladas y asalas durante 2 minutos ms.
STEP 7/9
Vierta el agua lo suficiente como para cerrar las verduras y hierva a fuego medio durante ms de 10 minutos. En ese momento, sazone el pollo con salsa o sal.
STEP 8/9
Una vez que las verduras estn bien cocidas, cmbialas en una licuadora de manos (botn de duende) o sumrgelas en una licuadora y Cmbialas. Cuando se usa una licuadora, es mejor ir despus de enfriarla.
STEP 9/9
Agregue 300 ml de leche a la sopa de verduras molida y hierva 10 minutos a fuego lento. Sigue revolviendo porque es fcil de sujetar al suelo.
La proporcin de patatas, cebollas y verduras de mezcla congelada y la cantidad de leche se puede ajustar segn su gusto. En la etapa de hervir despus de aadir leche, puede aadir ingredientes como setas de pino o maz. Si agrega 1/2 calabaza dulce, saldr un color bonito como la foto final (tercera).
Críticas de cocina
5.00
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  • 298*****
    score
    Creo que es bueno hervir las verduras del refrigerador e ir a la licuadora porque puedes usar todas las verduras que no se mezclen. No lo hice como dice la receta. Puse polvo de avena. Me lo com caliente, as que estaba lleno y tena un buen sabor a verdura.
    2019-09-11 21:42
  • 626*****
    score
    Haba muchas verduras congeladas difciles de vender en casa, pero gracias a ti, lo hice bien!Es una receta ingeniosa.
    2019-05-09 13:17
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