Camarones con crema de coco (carrera roja)
Hice una caja de camarones con crema de coco. Fui a un lugar que vende ingredientes extranjeros en Itaewon, compr curry rojo y leche de coco y prob hacer camarones con crema de coco, pero la familia dijo que era deliciosa.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
gojasmin
Ingrediente
  • reducción
    2ya
  • cebolla
    1ya
  • camarones) coctelera
    15ya
  • Curriculum VIP
    40g
  • leche de coco
    240ml
Escalones de cocina
STEP 1/15
El camarn coctel se condimenta con jugo de limn y pimienta salada.
STEP 2/15
As que, mientras el camarn est en el fondo y la salsa se condimentado,
STEP 3/15
Las patatas y las cebollas en rodajas finas Creo que est bien cortar verduras en grandes trozos como siempre hago curry.
STEP 4/15
Engrase la sartn y fre las cebollas primero.
STEP 5/15
Cuanto ms cocine las cebollas, mejor ser el sabor y la dulzura.
STEP 6/15
Cuando la cebolla empiece a teirse marrn, agregue las patatas y frelas. El secreto para hacer un curry delicioso es frer suficientes verduras.
STEP 7/15
Preparen el Festival del Curry Rojo.
STEP 8/15
La ltima vez hice curry rojo, y la pasta de curry rojo tiene un sabor picante, amargo.
STEP 9/15
Originalmente, haba 50g en la bolsa, pero puse slo 40g porque era para tres personas.
STEP 10/15
Tambin agregue pasta de curry roja y frala.
STEP 11/15
Ahora es el momento de la leche de coco.
STEP 12/15
Vierta 240 ml de leche de coco
STEP 13/15
Revuelva para que se mezcle bien con los ingredientes y luego hierva Ya estn todos los ingredientes tostados, as que no tienes que hervirlos demasiado.
STEP 14/15
Echa un vistazo al hgado y si sientes un sabor amargo, agregue un poco de azcar y si el sabor picante del curry rojo es pesado, puedes reducir la cantidad de curry rojo y simplemente sazonar el curry con polvo de curry. Tal vez porque as suficiente cebolla, sent un sabor dulce sin aadir azcar.
STEP 15/15
Por ltimo, agregue un poco de camarn coctel y hierva un poco. Los camarones cocteleros ya estn cocidos, as que no hay necesidad de hervir mucho.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 675*****
    score
    Gracias por la Comida deliciosa.
    2017-11-14 09:52
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