STEP 1/7
preparacin de materiales
STEP 2/7
el aceite de atn
cortar cebollas, zanahorias y hojas de perilla
de puerro
desgarrar con cuerdas de setas
STEP 3/7
Frer pimienta roja, ajo picado, cebolla verde en una sartn ligeramente grasienta
STEP 4/7
Cuando se cocina la cebolla, los hongos, el azcar, la salsa de soja y el alcohol para frer.
STEP 5/7
Cuando las cebollas estn cocinadas hasta cierto punto, se agregan zanahorias y pimientos verdes y se fren.
STEP 6/7
Tostar un poco y terminar con aceite de ssamo
Poner arroz, verduras asadas y hojas de perilla en un tazn.
STEP 7/7
Atn cubierto con arroz.
1. La cantidad de verduras asadas es suficiente, as que si preparo ms atn, tendr dos porciones.
2. He aadido azcar para un poco de sabor dulce, pero si le gusta el sabor picante, puede omitirlo.
3. Prepare las verduras de acuerdo con la situacin del refrigerador.
4. He preparado un montn de hojas de perilla, pero puedes reducirlas. Est bien reemplazar la lechuga.