Carne de cerdo con patatas.Un Nikuza coreano que me hace querer.
Hay un plato japons llamado Nikuzaga. Se trata de un plato cocido al horno con una sensacin de bulgogi, acompaado de patatas. Us el alivio del cerdo para hacerlo al estilo coreano.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
롱만이
Ingrediente
  • seguridad de la carne de vaca
    300g
  • reducción
    3ya
  • zanahoria
    4-5cm
  • cebolla
    1/2ya
  • salsa de soja
    2T
  • vino
    1T
  • ajo picado
    1T
  • azucarado
    1T
  • salsa de soja
    1T
  • Agua
    2T
  • oligosacárido
    1T
  • aceite de sésamo
    0.5T
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
Limpie la sangre de la carne de cerdo y crtela en forma cuadrada del tamao similar a las patatas.
STEP 2/10
Corta las patatas en remojo y sumrgelas en agua salada por un tiempo. (Para que no se rompa al cocerlas)
STEP 3/10
Corta las cebollas y las zanahorias, por Favor.
STEP 4/10
Por favor, sumerja la seguridad del cerdo durante 10 minutos.
STEP 5/10
Por favor, asa primero la carne de cerdo salada.
Cuando la carne de cerdo est cocinada, frer las patatas y las zanahorias lavadas con agua Salada.
STEP 6/10
Vierta la salsa de soja y agua mezclada. Si lo desea dulce, puede aadir una cucharada ms de azcar en este momento.
STEP 7/10
Cuando las patatas y las zanahorias estn cocidas, agregue la cebolla por ltima vez y cocine a fuego medio.
STEP 8/10
Cuando la sopa casi se ha ido (la sopa se ha ido y si las patatas y las zanahorias estn menos cocidas, agregue un poco ms de agua y hierva.)
Le agregan oligosacrido y aceite de ssamo para darle Brillo.
STEP 9/10
Si lo pulverizas con un cepillo de dientes y lo terminas, est hecho! Es un delicioso plato de arroz y salado con patatas fritas de cerdo:D
STEP 10/10
Incluso los nios que no comen porque la carne es dura debido a que la seguridad del cerdo es suave.
Hace que la sopa sea un poco ms pequea, as que un tazn de comida deliciosa que te guste como arroz cubierto Creo que funcionar. Originalmente, Nikuzaga contiene condimentos japoneses. Lo hice con los ingredientes de la casa.
Críticas de cocina
4.96
score
  • 115*****
    score
    No importaba lo que hiciera, no era bueno, as que finalmente lo salv con salsa de ostras.
    2024-07-12 17:13
  • 844*****
    score
    Es delicioso Estaba pensando en qu hacer con la carne de vacuno Fue resuelto de una vez. Es delicioso y bueno.
    2024-06-11 15:53
  • 919*****
    score
    Iba a darle un beb. Es simple y delicioso.~ Gracias.^^
    2024-03-05 15:01
  • 944*****
    score
    Gracias~ Es la primera vez que hago una patata asada con carne, pero fue delicioso!
    2024-02-29 21:02
  • 785*****
    score
    Delicioso.
    2022-08-24 18:10
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