Cmo hacer la pasta de raz de loto, el acompaamiento y el aco
Cocinar races de loto saludables! Lo he hecho. ~ http://blog.naver.com/qw3859
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
엘린84
Ingrediente
  • raíz de loto cocida
    400g
  • aceite de cocina
    3~4TS
  • Agua
    2Copa
  • salsa de soja
    1/2Copa
  • oligosacárido
    10TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
La raz de loto magntico es una raz de loto que se vende en escabeche
Tienes que quitarlo y cocinarlo.
Lava la raz de loto en el paquete con agua corriente.
Sumrgelo en agua durante unos 20 minutos para eliminar el sabor agrio.
Despus de unos 20 minutos, lava otra vez con agua corriente y drena.
STEP 2/7
Frer la raz de loto sin humedad en aceite comestible
As se puede revivir una textura ms crujiente.
No lo fre demasiado, sino que lo fre un poco
Solo tienes que frerlo tanto como para aplicarlo en la raz de loto
STEP 3/7
Una cantidad de condimento ahora, con la raz de loto asada en aceite de cocina
Puedes ponerlo dentro, lo puse en base a una taza de papel
Agregue 2 tazas de agua, 1/2 taza de salsa de soja y 9 cucharadas de oligosacrido
He dicho 10 cucharadas por cada puesto en la salsa.
Las otras 1 cucharadas se pondrn cuando la salsa se haya secado un poco.
STEP 4/7
Puedes picar la raz de loto para que la salsa de soja se condimente Bien.
Por favor, aplquelo lo suficiente como para dejar la salsa en el suelo.
Tienes que ajustar el sabor dulce mientras te duermes
Le puse azcar oligosacrido de acuerdo con la especificacin de agua, pero no era tan dulce.
Si lo desea un poco ms dulce, puede agregar 1 o 2 cucharadas de azcar.
STEP 5/7
Cuando la salsa est casi seca, se come una ltima cucharada de oligosacrido,
STEP 6/7
Agregue 1 cucharada de aceite de ssamo y espere hasta que la salsa casi desaparezca
Por favor, apyate una vez para terminar.
STEP 7/7
Por ltimo, espolvorear con gotas de ssamo para terminar de preparar la raz de loto!
Críticas de cocina
4.94
score
  • 280*****
    score
    Bien hecho. Me equivoqu de capacidad de ingredientes.Parece que est roto. Mi Arushious es tan grande y el aceite de ssamo debera ser muy bueno. Eso hace que el sabor sea an Ms sabroso. Gracias.
    2023-07-19 02:18
  • 410*****
    score
    Te hice sentir bien.
    2023-05-25 20:07
  • 529*****
    score
    Es la primera vez que lo hago, y Lo logr.
    2023-02-12 15:48
  • 736*****
    score
    Gracias. Me elogiaron por su excelente trabajo, pero dice que sabe mucho a salsa de soja. Hay algn truco?
    2022-03-01 21:19
  • 375*****
    score
    Puse 3/4 de mijo en lugar de oligosAcelerador. Qu rico! ^^
    2021-10-01 14:37
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