y los fideos crujientes de radis.
Sumergirlo en salsa de soja fermentada. Compr un rbano muy fuerte y lo puse en el mukdugi. Pastel de rbano picante salado sin hacer la salsa fuerte! Ahora est bastante maduro y sabe bien. Kimchi mukdugi, que es ms fcil entre los kimchi incluso la sopa.
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
팬이맘
Ingrediente
  • rábano
    3ya
  • puerro
    100g
  • sal
    3TS
  • azucarado
    5TS
  • chile en polvo
    200ml
  • ajo
    6TS
  • jengibre
    1TS
  • camarones salados
    3TS
  • salsa fermentada de canario
    2TS
  • ciruela
    8TS
  • azucarado
    3TS
  • sal
    3TS
  • Agua
    2Copa
  • harina
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/11
Primero, prepara el rbano grande, pelarlo y lavarlo limpiamente.
STEP 2/11
Despus de dividir el nabo en tres partes,
Lo pones as y cortas el rbano.
Si lo cortas as, es bueno porque tienes menos ciruelas.
STEP 3/11
talla que va de un bocado
Lo cort en trozos de 2 cm.
STEP 4/11
Tres cucharadas de sal.
Cinco cucharadas de azcar, Por favor.
Los mezclamos y Los mezclamos.
Estuve una hora sobria.
STEP 5/11
El rbano rebusc en el medio.
Hace que est bien salado.
Una hora despus, se ve as.
STEP 6/11
y luego se corta la hierba durante la temporada seca.
Verter 2 vasos de agua.
Puso 3 cucharadas de harina.
Sabe mejor si le pones harina.
(Puedo agregar harina de arroz glutinoso)
STEP 7/11
Sacamos la rbano.
STEP 8/11
Haz la salsa.
en un tazn de harina.
6 cucharadas de ajo, 1 de jengibre, 5 cm de largo
1 taza de pimentn (13 grandes),
Tres grandes de camarones salados, dos grandes de salsa fermentada de canario salado,
Tres cucharadas de sal, dos de azcar, ocho de ciruela.
Todos los ingredientes.
STEP 9/11
Mezcl las especias y las mezcl.
con condimentos en el rbano,
Mezclando
STEP 10/11
suavemente
STEP 11/11
con un barril lleno de ellos.~
Cocinado a temperatura ambiente por un da,
Entr al refrigerador de kimchi.
El rbano es tan picante que quiero aadir un poco ms de sabor dulce. Sabe bien fresco y agrio. Tambin se puede comer la sopa fresca.
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