Es fcil aprender en casa. amasijo
pan casero Una vez que lo has hecho, no es difcil de conseguir.
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
꼼지락♡
Ingrediente
  • división
    480g
  • polvo de gravedad
    120g
  • Agua
    330g
  • leche desnatada en polvo
    18g
  • mantequilla
    48g
  • sal
    10g
  • azucarado
    72g
  • levadura
    13g
  • huevo
    1ya
  • nocturno
    200g
  • mantequilla
    50g
  • azucarado
    30g
  • huevo
    1/2ya
  • polvo para hornear
    1g
  • polvo de gravedad
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/16
Despus de medir los ingredientes, agregue la levadura al agua y solte.
Mezclen los huevos despus de que se desate la levadura y mzclalos juntos.
Pon todos los dems ingredientes en una gran bola y mzclalos con huevo y agua con levadura.
STEP 2/16
Golpea la masa como si fuera una masa casera, saca la masa y la amas golpeando la mesa.
(Si amasas la masa como si fuera una almohadilla, te estresars ()Volando."
STEP 3/16
La primera vez que golpeas la masa, te pones mucho en la manija, y tus medias tintas se vuelven ms lisas, y la masa se te cae de la Mano a mano.
STEP 4/16
Despus de poner la masa lisa en la mejilla, cubra el vinilo para sostener la bola con agua caliente y fermentar.
STEP 5/16
Mete el dedo en harina y aprieta la masa.
Si el agujero en el dedo se mantiene, la fermentacin es buena.
STEP 6/16
Despus de dividirlos en 450 gramos, redondearlos para drenar el gas.
Vuelve a cubrir el vinilo y djalo trabajar durante 15 minutos.
STEP 7/16
esparciendo la masa en forma elptica, drenando el gas,
STEP 8/16
Ponga 70 gramos de castaas, por favor.
STEP 9/16
Dobla y enrolla la masa con la mano como si se Enrllala.
STEP 10/16
Por ltimo, abra bien apretado.
STEP 11/16
Pon la curva hacia abajo, ponlo en el molde de la panela y fermenta de Nuevo acuerdo.
STEP 12/16
Prepare la masa para la masa mientras se fermenta.
Despus de soltar suavemente la mantequilla, mzclala con azcar, agrega huevos y crema.
Al final, agregue gravitacional y polvo para hornear y mzclalo con una esptula de madera.
STEP 13/16
Mete la vaina en el bolsillo de tu meme y prepara la masa para topping.
STEP 14/16
Si la masa se infla lo suficiente como para alcanzar la altura del pan, entonces se acab la fermentacin.
STEP 15/16
Despus de exprimir el topping sobre la masa, espolvorear el arroz con almendras en un horno precalentado a 180 grados y hornearlo durante 30 minutos.
STEP 16/16
Despus de enfriarlo, crtalo y envulvelo.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 588*****
    score
    Las castaas de otoo estn en el congelador. Es fcil buscar pan de noche. Lo imit. Lo horne sin leche desnatada en polvo. y enfrindolo. Gracias.
    2021-01-27 17:17
  • lym****
    score
    Hice pan para cenar esta noche. Es muy bueno. S, Lo s. Puse el doble de la cantidad de castaas. Muchas gracias por la receta.
    2020-04-27 21:33
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